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：具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。

我公司有降凝剂,凝固剂产品

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甜味剂;酸味剂;防腐剂;鲜味剂;品质改良剂;增稠剂;乳化稳定剂;抗氧化剂;凝固剂;膨松剂;漂白剂;食化原料;氨基酸;维生素;医药辅料