进餐时喝点汤有益健康

时间：2020-01-05

进餐时喝点汤有益健康
健康水，安全水，健康饮用水
睡前喝温开水好，还是喝蜂蜜水好呢?
睡前喝一杯温开水比喝蜂蜜水更有利于养生保健。这是因为，蜂蜜虽说不是单纯的蔗糖，但毕竟还是糖类，不宜在每晚睡觉前喝。而晚上喝一杯温开水是有必要的，因为有的人白天饮水不够，晚上喝杯水除了能够适当地补充一些水分，而且还能起到爽口、清咽、利喉、止咳的作用。更重要的是，晚上喝杯水能为机体一整夜的新陈代谢准备充足的水分。人体内只有水分充足，组织细胞的代谢活动才能得以充分发挥。
餐前空腹喝杯水，进餐时喝点汤。
所谓的“餐前空腹喝杯水”，就是指早、中、晚三餐之前约一小时，应该喝一定数量的水。这是因为，食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。一般来讲，消化液，如唾液、胃液、胆汁、胰腺液、肠液等每天分泌的总量达8000毫升左右。
喝水就喝“健康水”
健康水的含义包括三方面：一是没有污染，即无毒、无害和无异味;二是没有退化的水，即具有生命活力的水;三是符合人体营养生理需要的水，即含有一定有益无机盐，pH值呈中性，较好呈弱碱性的水。满足*二点要求，只要做到饮水的“干净”，满足**点和*三点要求，只要做到饮水的“安全”。只有同时满足三点要求，才是既干净又安全的健康水。我们也只有喝这种健康水，才能让自己更健康。饭前空腹喝水，水在胃内较多停留2～3分钟，便迅速进入小肠并被吸收进人血液，一小时左右可补充到全身组织细胞，供应体内对水的需要。
所谓的“进餐时喝点汤”，就是指在进餐时，可以喝一定量的汤。这有助于溶解食物，以便胃蠕动时，将食物和胃液搅拌，进行初步的消化，并供应更多的水分.以有利于食物在小肠中的消化和吸收。
如果餐前、餐时不补充适量的水分，当饭后胃液大量分泌时，体液就会失水.这势必引起口渴。这个时候再喝水，就会冲淡胃液而影响消化，还会因喝水量过多而增加心脏和肾脏的负担。
喝完牛奶，别忘喝杯水
牛奶是备受人们青睐的保健饮品，每次喝完牛奶后，人们常会觉得喉咙干干的。其实，这是因为我们忽略了最后一道“工序”，即喝一杯水。由于奶类制品中含有某种酵素，会让喉咙黏膜变得干燥，导致喉咙产生不适感。而且，干燥的口腔还为厌氧菌提供了生存环境，厌氧菌会分解奶制品中的蛋白质，产生含有硫化物臭味的气体，导致口臭等现象出现。此外，残留的厌氧菌还会破坏口腔内的酸碱平衡，引发牙菌斑，导致蛀牙、牙龈炎等一系列的口腔问题.特别是对那些喜欢睡前喝牛奶的人，造成的危害更大。
想要避免上述问题，其实很简单，就是喝完牛奶后，马上喝一小杯20℃～25℃的白开水。因为清水可以清除口腔内残余的牛奶，起到清洁口腔、保护牙齿的作用。但要注意的是，喝水不宜过多，否则会冲淡胃液，影响牛奶的消化吸收。
所以.餐前喝水不仅可以**分泌必要的、足够的消化液，来促进食欲，帮助消化吸收，而且还不影响组织细胞中的生理含水量。
可见，饭前补充水分十分重要，尤其是早餐前的一杯水。需要提醒的是.餐前空腹喝水，以温开水为宜。其他的饮品，如牛奶、豆浆等，则不应在空腹时饮用，而应在进餐时或进餐后再吃。此外，浓茶和盐水更不能在空腹的时候喝，因为浓茶有利尿作用，必定影响人体水分的平衡，较易引起细胞脱水。由于细胞内含钠量很低，当我们喝了盐水以后，盐水能进入血液和组织，却不能进入细胞，过浓时反而引起细胞脱水，这对人体是没有好处的。

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