食物中的微量元素

时间：2020-01-05

对微量元素，虽然人体需要很少，但不可忽视摄取。那么在缺乏某些微量元素时，我们该如何补充呢?*建议以科学的饮食结构，摄取必需的微量元素(微量元素食品)。

　　各种食物中含有丰富的微量元素，因此一般注意合理饮食，就能够满足我们的人体所需。应努力做到饮食结构多样化，同时适当配以粗粮(粗粮食品)、杂粮。此外，对于儿童(儿童食品)来说，切不可偏食，更不可造成某些营养物过剩，应保持营养平衡。

　　不同微量元素在不同食物中含量有多有少，微量元素分析仪下面是部/my/turbine/template/corcenter%2Ccorpinfo%2Ccorinfo_preview.html?id=3759073&psort=2微量元素含量较高的食物参照表。

　　微量元素含量较高的食物：

　　铁(铁食品) 蛋黄、猪肝、海带、木耳、*、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果(苹果食品)等。

　　铜动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。

　　锌鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。

　　氟小麦、黑麦粉、水果(水果食品)、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。

　　硒青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜(大蒜食品)、啤酒酵母等。

　　碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。

　　钴绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源。

词条
词条说明
微量元素可以使你解决掉发烦恼
人体内含量甚微、微量元素检测仪低于体重0.01％的那些元素，被称微量元素微量元素在体内的含量虽少，但对人体健康却起着非常重要的作用。它们作为酶、激素、维生素、核酸的成分，参与生命的代谢过程。而在头发家族里，它们也是各司其职，**。锌摄入不足、对锌吸收或利用受损，以及某些锌代谢性疾病皆可造成锌缺乏。经研究证实，锌缺乏者多表现为食欲不振
别让微量元素铝危害我们的健康
吃**、健康食品，微量元素分析仪已成为现代人的生活追求。据研究，人类疾病有40％跟饮食有关。食品安全成为大家普遍关注的问题，明矾作为食品添加剂更是大家关注的焦点。粉丝是备受人们欢迎的食品。它含有丰富的淀粉，但粉丝虽好，吃多了也有弊病。因为粉丝在加工制作过程中，添加了明矾。传统粉丝制作过程中，加入了0.5％左右明矾。明矾主要起凝固作用，可使粉丝、米粉不为
微量元素锡抑制癌细胞的生成
各种微量元素的生理功能都是多方面的，锡也不例外。锡主要的生理功能表现在抗**方面。因为锡在人体的胸腺中能够产生抗**的锡化合物，抑制癌细胞的生成。微量元素检测仪有*发现乳腺癌、肺**、结肠癌等疾病患者的**组织中锡含量比较少，低于其它正常的组织。 1．生理功能。各种微量元素的生理功能都是多方面的，锡也不例外。其主要的生理功能表现在抗**方面。因为锡在人体的胸腺中能够产生抗**的锡化合物，抑制癌细
微量元素钒可以降低血压
钒可以降低血压，微量元素分析仪作为人体必需的微量元素，钒的缺乏可能照成骨骼牙齿发育缓慢，容易引起心血管疾病。平时我们食用的禽、畜肉和贝类中钒的含量较高。具体来说钒在人体中具有以下几种功效： 1.防止因过热而疲劳和中暑； 2.促进骨骼及牙齿生长； &