10平方米菜地够一人吃一年

时间：2012-10-13

不外严光明但愿未来能朝这个方向努力。 “每10平方米的屋顶菜地，够一个人全年的蔬菜使用量，而一个人一年出产的蔬菜，能供100-150人吃一年，所以，在屋顶种菜的人越多，就能有更多人吃到更新鲜健康的蔬菜。 ”花木网

现在良多来千岛湖的游客，都是以休闲度假为主，在湖边住几天，吃吃当地的特色菜，假如我们能把观光农庄搞起来，也丰硕了当地的休闲游内容。 ”

不外，这并不阻碍民间的屋顶农业化尝试。 ”

不外，李伯钧更看重“空中农庄”的社会价值。这些蔬菜，几个小时前还在地里。

金恒衣饰严光明平时住在萧山，“但我只要一来千岛湖工厂，先去看的肯定是菜园子，”他笑着说。 “城市里有这么多闲置的屋顶面积，良多人都喜欢种种菜，但苦于没有技术指导，这是一个很大的市场，我们可以提供必要的支持，这样一来，城里人的糊口乐趣就大大增加了嘛。另外，“布鲁克林农庄”也向一些固定餐馆供菜，制作较新鲜的晚餐。

金恒衣饰的“空中农庄”今年刚刚“投产”，尚未盈利。

李伯钧也说，要推进屋顶农业化，除了改造硬件，还有不少题目需要解决，“现在良多城市的屋顶空间都是公共空间，怎么治理需要细化，但愿**能出台一些屋顶空间的治理办法。看来，这位服装老板快要把“空中农庄”当成自己的主业了。 “我还打算结合千岛湖的旅游市场，发展观光型农庄。拿农场老板弗兰纳的话来说，“我们的蔬菜，较远跑不出5公里。 ”

严光明还有一个更雄伟的计划，就是成立一家专门从事“空中农庄”开发的公司。 ”

纽约的“布鲁克林农庄”，现在有3个固定的销售时间：每周日在当地集市上展销，每周三在农庄出售，每周六还会在隔壁社区贩卖。

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