2014年法国巴黎烘焙展中联展览较专业烘焙展组织者

时间：2013-10-24

巴黎国际烘焙展Europain 2014

（考察团同期招募中…）

举办时间：2014年3月08-12日
举办地点：Paris Nord Villepinte

举办周期：两年一届

中国组展：北京中联国际展览有限公司

展会介绍：
作为与慕尼黑烘焙展并列为欧洲乃至世界**的烘焙盛会，两年一届的巴黎国际烘焙展每次都能给与会者带来全新的、**的美味体验及行业较新的潮流概念。不仅如此，覆盖烘焙，冰淇淋与甜点行业各个细节的产品，技术与服务与设备，较具挑战却充满激情，创意十足的各项竞赛和会议，少有的媒体宣传与合作将使该展成为您开启机遇并赢得市场的可能选择。

上届回顾：2012届Europain展览面积达到68,000 平，共有来自24个国际的770名展商（其中33%来自海外）及来自147个国家的82690名专业观众。展会吸引了来自法国和世界其他国家的共计174家出版商及媒体报道。

展期活动与竞赛：

烘焙大师赛-由烘焙**与乐斯福面包杯两大赛事中精选出*的候选人每天8小时PK大师桂冠花落谁家，请拭目以待；

国际甜点艺术赛-由18位法国**甜点师组成的**级评审将点评来自16个国家的16对组合；

烘焙师与设计者-创意与创新是永远的主题；

法国学生杯（新人秀）-致力于培养年轻烘焙爱好者并规定每组3人里面必须有一位女性。

参展产品：

·食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工
·**油脂、奶油、**面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；
·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；
·饼干生产设备、原辅料及包装等；月饼包装、馅料、模具及生产设备；
·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰；面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

词条
词条说明
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