煎饼果子的做法，分享一下

时间：2013-11-14作者：山东滕州豆腐皮机豆腐机蛋白肉机粉条机厂家浏览：46

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• 煎饼果子的做法，分享一下

  煎饼果子的做法 1）将绿豆面和小米面按照1:1的比例加水，混合成面糊 2）葱洗净改刀，腐乳用开水化开 3）平底锅中放少许油，涂匀，锅热后放入面糊摊成圆饼 4）带面糊凝固后放入鸡蛋，摊匀后放入葱花，翻面儿 5）在另一面儿上涂上甜面酱和化开的腐乳 6）放入果子，卷起后对折即可 小贴士 1）摊煎饼果子的锅一定要是热锅，温度达到一定高度，而且锅底要受热均匀，否则面糊不易成型和翻面儿 2）加面粉的话我也试

• 经营理念

  良心产品 守城客户 善待员工 造福社会

• 可口豆腐花的做法

  此豆腐花（豆腐脑）滑嫩柔软，入口即化，鲜咸微辣。 材料 主料：大豆300克， 辅料：虾皮20克，榨菜30克， 调料：味精3克，白砂糖20克，酱油120克，熟石膏粉（食用）10克，辣椒油25克 做法 1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时，然后磨成细浆，倒入适量水，搅匀，用纱布滤去豆渣。 2.将酱油倒入锅内，煮沸后加入糖、味精及虾皮、榨菜（切碎）拌和成调料，将熟石膏粉用温水化开，成石膏水。 3.