当前农产品冷链的发展

时间：2014-01-18

制冷是工业中重要环节，也是化工主要研究项目。

目前，国内农产品冷链物流迎来**发展期，农产品加工业的发展、降低农产品流通环节损耗的需要、对食品安全的重视程度提高以及冷冻冷藏食品需求增加，都将推动农产品物流迎来**发展期。农产品冷链物流的各个环节均离不开制冷设备，尤其是储藏环节的冷库建设和流通环节的低温运输车是目前农产品冷链物流的薄弱环节。还有目前随着群众环保意识的觉醒，地区对环保项目的提倡，也会使得冷链中的制冷剂有新的发展。现在，适合替换制冷剂的产品主要是制冷剂，冷媒等。

我国制冷设备企业与发达地区相比，科研投入较低，检测手段也相对落后，影响了制冷技术水平的提高。从长远发展看，只有形成具有自主知识产权的核心技术和核心竞争力，我们才能真正实现由制冷行业制造大国向制造强国的迈进。我国制冷设备行业应对比国内外制冷设备发展的现状，把握制冷设备技术的发展方向，找出并解决目前行业发展的问题。结合我国经济发展现状和制冷设备技术的发展现状，**行业标准。营造良好的制冷设备市场，才可以才能突破行业发展的瓶颈。

词条
词条说明
冷库的工作原理
冷库一种利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。主要是用于食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉等物品的贮存。为什么它能够被广泛的应用在各个行业之中呢？这是因为，冷库能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。要想知道冷库为什么能够不受外界温度的影响，我们就要搞清楚冷库的制冷原理。通常冷库制冷主要采取降低温度的方法减缓果品的呼吸代谢过程，降低病源菌的发生率和果实的腐
什么影响着冷库建设
冷库对于现代加工行业尤其是鲜活市场这一区域来讲是较为重要的存在。产品的长期贮存离不开冷库，相应的冷库为这些产品提供适宜的环境使之不会出现变质，以供产品正常的交易流通进入市场。冷库的存在是重要的，这是众人所知的事，但实际上能够多冷库制冷有深入了解的却没有多少人。对影响其制冷的要素也知道不多。由此，我们知道制冷仍是工业上的一个知识盲点。借此我们今天将与您一起了解有关于冷库方面的部分内容。
制冷对载冷剂的要求
制冷是工业生产与社会生活中较常见也是较常用的。那么你知道该如何制冷吗？制冷即致冷，又称冷冻，将物体温度降低到或维持在自然环境温度以下。目前实现制冷的途径有两种，一是**冷却，一是人工制冷。**冷却利用**冰或深井水冷却物体，这是一传热过程；而人工制冷则是利用制冷设备加入能量，使热量从低温物体向高温物体转移的热力学过程的单元操作。较为完整的制冷系统主要由压缩机、冷凝器
制冷行业的发展方向
“攀登行业高峰，为低碳排放尽责”是近几年行业中的热门话题，是制冷行业的发展趋势，更是制冷行业追寻的发展宗旨。 2011年“*”的召开，将节能减排作为重要话题，又一次被推向高潮。如今，低碳、节能、环保不仅是工业关注的焦点，它亦成为了制冷行业的发展趋势，不少企业因此将生产绿色产品作为公司发展的宗旨与方向，旨在为广大消费者和经销