饲用抗生素禁令下何去何从？

时间：2014-09-16

一些细菌，如大肠杆菌和猪胸膜肺炎放线杆菌对抗生素产生耐药性的问题越来越受人们关注，在2014年*十二届全国人民代表大会*二次会议和政协*十二届全国***二次会议上，多名与会代表呼吁规范抗生素的应用管理。养殖业饲用抗生素的添加也争议颇多。

饲用抗生素何去何从

抗生素是否可以作为促生长剂向饲料中添加?

饲用抗生素可以使用。溧阳正昌饲料科技有限公司罗博士认为，抗生素种类很多，有一些是肯定对消费者有影响，残留造成耐药性，然而并非所有抗生素都是不能用的。饲料中可以添加一些温和的抗生素，代谢快、残留机会比较小；另外有一些用于促生长的抗生素，让肠道壁变薄，使营养更容易吸收。目前抗生素使用的主要问题是滥用、违规**量使用，建议按照国家允许的抗生素种类和剂量使用。当然，目前有一些有争议的抗生素还没有进行细致划分，这一部分还需要进一步规范。罗博士建议规范使用，首先，遵守国家条目；*二，按照用药剂量；*三，遵照停药期；*四，同其他添加剂不产生配伍禁忌。

人用抗生素与兽用抗生素统一部门管理。2014年*上，四川好医生攀西药业集团有限公司董事长耿福能认为，要改变当前我国抗生素监管中出现的问题，首先要改革监管体制，明确责任主体。目前我国抗生素管理分成两块，人用抗生素归国家食品药品监督管理局管理，而兽用的则归农业部管理，建议统一管理。

提高从业人员素质。兽医等从业人员规范抗生素的使用，控制非处方药的使用从事养殖业者，不管是个人还是企业，普遍缺乏道德感，加强对企业使用抗生素的指导和监督，加强对饲用抗生素替代品的研究开发，逐步减少抗生素在畜牧业中的使用，饲用抗生素替代添加剂的开发。当前有一些新型饲料添加剂，如寡糖、益生元、酸制剂、酶制剂来代替抗生素，正确使用好的疫苗和一些合理的药物。

对于生产抗生素的企业来说，未来的发展必定是两难境地。由于一些媒体的过于负面报道，给消费者造成恐慌，消费者对抗生素持抗拒的态度。经济动物是商品，必然要依据消费者的取向来调整，一部分抗生素即便没有危害可以使用，也必定会收到舆论压力退出舞台。

我国虽幅员辽阔，但是养殖密集，养殖条件较差，如果养殖中不适当使用抗生素，必定导致养殖成本升高，动物爆发疫病更多，随之养殖风险更高。所以，抗生素的使用注定无法一刀切。抗生素企业建议向兽医用药方向发展，不要针对饲料添加剂大量生产。

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