全自动肉酱炒锅行星搅拌炒锅食堂用肉沫炒锅*电加热夹层锅

时间：2015-01-22

作者：诸城市鑫烨机械有限公司

加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

词条
词条说明
可倾式夹层锅炒锅夹层蒸煮锅
夹层锅按形式主要分为立式夹层锅（立式带搅拌夹层锅）和可倾式夹层锅（可倾式带搅拌夹层锅）；按容积又分为50升夹层锅、100升夹层锅、200升夹层锅、300升夹层锅，400升夹层锅、500升夹层锅、600升夹层锅等。按加热方式可分为燃气加热夹层锅和电加热夹层锅。夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造 ,设备美观、安装容易、操作方便、安全稳定。设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、
真空油炸机厂家联系电话
**低的价格，优质的服务，售前提供免费试机，售后公司安排专业技术人员提供免费上门安装调试和工艺培训！保修一年，终身维护！真正做到全国联保！目前主要应用于：1、水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等 2、蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等 3、干果类：大枣、花生等 4、水产品及畜禽肉等。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入
蒜蓉辣酱大型炒锅工业用化糖锅熬胶锅搅拌炒锅鑫烨机械
燃气全自动行星搅拌炒锅结构介绍行星搅拌夹层炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌夹层锅分为直立式手动、半自动、全自动。从加热方式上分为：蒸汽式行星搅拌夹层锅、燃气式行星搅拌炒锅、燃气导热油全自动行星搅拌夹层锅、电加热导热油自动化行星搅拌锅和电磁加热智能行星搅拌炒锅。燃气全自动行星搅拌炒锅搅拌方式：搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动
搅拌型刮板式立式可倾斜夹层锅
1.总体结构：固定式主要由锅体和撑脚组成可倾式主要由锅体和可倾架组成搅拌式主要由锅体、搅拌装置组成 2.拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动 3.安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用 4.进气后，如装头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。