惠州兴泰现代农业有限公司(龙须皇)——董事长刘贤荣先生接受CCTV**主持人专访

时间：2015-04-25

惠州兴泰现代农业有限公司(龙须皇)——董事长刘贤荣先生接受CCTV**主持人专访
2015年3月13日下午，北京。
正值*期间，惠州兴泰现代农业有限公司董事长刘贤荣先生接受了CCTV《**影响力》栏目**主持人阿丘的专访。
刘贤荣董事长**简要介绍了胡须鸡的历史以及特点：胡须鸡是广东的三大名鸡之一，距今已有1600多年的历史。因胡须鸡分布区域广，故
胡须鸡又称“广东**鸡”。从外观上来说，胡须鸡较大的特点就是“三黄一须”，三黄即：嘴黄、皮黄、毛黄，一须即下颌有胡须；从肉质风
味上来讲，就是皮薄低脂、清甜脆爽；从抗病能力上来说，就是天生抵抗力强，很少得病。
接着刘董风趣地回答了主持人阿丘提出的一系列他感兴趣的问题，包括事业、生活、家庭等方面的问题。
在谈到“养鸡有什么诀窍”时，刘董就讲到，养鸡，**就是用心养，“养鸡如育婴”，顾名思义就是把养鸡当养小孩一样来养；其二，就
是养鸡要讲鸡道，道法自然。分别从**环境、自然成长、绿色食粮、生活习性、分布地域等方面来阐述养鸡要讲鸡道，道法自然。
当谈到“相较其他**业，公司较大的优势是什么”的问题时，刘董甚感欣慰。他说“关键是我们聚集了一帮懂鸡、喜欢鸡、会养鸡的人；
从育种、养殖到防疫，我们有华南农业大学**团队的指导，自己也有很强的**技术队伍，**我们能够养殖**的胡须鸡；原种是我们
的核心优势，别人是无法复制的；另外从渠道上来看，农贸、酒楼市场的建立、食品加工厂到餐饮，整个胡须鸡的出路基本上形成了一个完整的
产业链；在**传播方面，地区一级演员广东粤语相声大师黄俊英在我们“品鸡坊”品鸡吃鸡后，啧啧称道：正！并主动要求为我们龙须皇**
*的情况”。
此外，刘董还兴致勃勃地向主持人阿丘**了胡须鸡的多种做法以及不同做法的口味上的不同。他着重介绍了白切鸡、清水鸡、桑-拿鸡以及
盐焗鸡的做法。在描述盐焗鸡的做法时特别强调：只消一把海盐，就能把鸡肉深处的浓郁鲜味激发到较致。当谈到聘请曾经上过CCTV《舌尖上的
中国》烹鸡大师叶叔为我们“品鸡坊”行政总厨，主理招牌“龙须皇传统古法盐焗鸡”时，主持人阿丘表现出浓厚兴趣，问什么时候能把“品鸡
坊”专卖店开到北京，让北京人、北方人也能吃到地地道道的广东盐焗鸡。
最后刘董也表达了自己对“龙须皇”**的期许：就是要把“龙须皇”打造成中国本土原种名鸡****，让“龙须皇”的健康美味香飘四
海。

词条
词条说明
粤语相声大师黄俊英友情*龙须皇
粤语相声大师黄俊英友情*龙须皇 2014年7月28日上午，兴泰现代农业有限公司龙须皇广告的拍摄正式启动。广东粤语相声大师黄俊英先生友情*，倾情出演龙须皇广告片、宣传片男主角。黄俊英相关资料：笑匠黄俊英，能把广州话演绎得活色生香、天花乱坠的人，地道的广州人都会知道他的名字。他是广州人自己的城市笑匠，也是开创粤语相声的*人。他的**度和他的艺术造诣一样高。
龙须皇公司发展历程
（1）、2005年，康瑞德公司启动了广东三大名鸡之一的龙门胡须鸡育种复原项目。该项目由中国**黄鸡育种科学家华南农业大学张细权教授为主的*组把关，亲自把控选种、育种工作，历时8年成功培育出**原种胡须鸡“龙须皇”，目前“龙须皇”已成为市场上较为**的胡须鸡；（2）、2012年整合“惠州市阅粮饲料有限公司”和“博罗县现代农业有限公司”资源成立惠州兴泰现代农业有限公司，注册资金为3000万元；
龙须皇荣膺农业行业“中国民族**”
“中国民族**”大型宣传推介活动以“探索民族**成长之道、传播民族**文化之魂、**民族**发展之势、铸就民族**辉煌之梦”为宗旨。该活动将以打造中国良好民族**为重要目的，并以中国****发展论坛、中国行业影响力**夏季峰会等活动为落地支持，形成全面宣传推广中国民族**的**级平台。惠州兴泰现代农业有限公司是由广州康瑞德股份有限公司投资成立的惠州较大、较早的原种胡须鸡
龙须皇惠州兴泰荣膺养殖行业中国民族**称号
惠州兴泰荣膺养殖行业中国民族**称号