瓜尔胶是已知的较有效和水溶性较好的**聚合物。在低浓度下,可形成高粘稠溶液;表现出非牛顿流变特性,与硼砂形成酸可逆凝胶由于它的*特性能,目前已应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业。
外观乳白色可自由流动粉末。
用途: 用作头发及皮肤的调理剂、抗静电剂及增稠剂,适用于洗发香波、护发素。
山东临淄广浦生物科技有限公司专业生产销售瓜尔胶等各种化工原料,大量现货,质量保证,低价出售,如需更多了解请致电我们的联系电话。
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词条说明
瓜尔胶直链上没有非极性基团,大部分伯羟基和仲羟基都处在外侧,而且半乳糖支链并没有遮住活性的醇羟基。因而瓜尔胶具有较大的氢键结合面积,当与纤维结合时,形成的氢键结合距离短,结合力大。为赋予瓜尔胶更好的使用性能,通常对瓜尔胶原粉进行化学改性。瓜尔胶的改性主要有两个方向:一是在分子链上引入阳离子基团,从而获得一定的正电性。如用季铵盐3-氯2-羟丙基氯化铵与瓜尔胶原粉在**溶剂中醚化反应生成阳离子瓜尔胶
阳离子瓜尔胶对头发和皮肤具有直接调理性,能增加乳化硅油等成份在头发上的吸咐(增加2-5倍),保持乳化硅油、珠光剂等非水溶性成份的乳化稳定状态,抗静电,防止头发过度飞散。本品使用方便,对体系增稠,耐盐性良好,能与各种表面活性剂配伍。品对护发和护肤产品提供**的增稠和调理性,能降低头发的干湿梳理阻力,使头发保持光泽、柔软、富有弹性;降低洗涤剂对皮肤的刺激,使皮肤具有光滑舒适感。本品和乳化硅油、丝蛋白
瓜尔胶的起初显露出来是作为洋槐豆胶的代替品而萌生的。在此之前,洋槐豆胶被广泛应用于工业出产并导致了需要焦虑。后来研讨证实,固然瓜尔胶和洋槐豆胶均为聚半乳汁糖甘露糖,但二者在化学组成和行径上有着表面化的差别。洋槐豆胶要达到粘度需求高温水煮,而瓜尔胶在冷水中就可以水合。化学组成上,洋槐豆胶均匀每4个甘露糖单元才有1.5个乳汁糖支链。所以瓜尔胶分支单元数为洋槐豆胶的2倍。而这被觉得是瓜尔胶比洋槐豆胶更
瓜儿胶是目前国际上较为廉价而又广泛应用的亲水胶体之一。在挂面生产中,瓜尔豆胶可以说是较理想的粘结剂,制面过程中添加0.2~0.6%瓜尔豆胶,可使面条表面光滑,不易断,增加面弹性,在面条干燥过程中,防止粘连,减少烘干时间,口感好,制成的面条耐煮,不断条。在方便面生产中,添加0.3 %~0.5 %瓜尔豆胶,一方面使面团柔韧,切割成面条时不易断裂,成型时也不易起毛边;另一方面,在油炸时阻止食油渗入,节
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