瓜尔胶粉外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的功效。主要分为食品级和工业级(油田使用的属于工业级)两种。一般出口包装是25KG/袋,外层牛皮纸,内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的,以及食品添加剂,印染和建筑涂料等行业。
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词条说明
瓜尔胶为大分子**亲水胶体,属于**半乳甘露聚糖,品质改良剂之一,一种**的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的功效。主要分为食品级和工业级(油田使用的属于工业级)两种。一般出口包装是25KG/袋,外层牛皮纸,内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的,以及食品添加剂,印染和建筑涂料等行业。瓜尔胶是已知的较有效和水溶性较好的**
瓜尔胶是现代食品行业应用较广泛的食品辅料之一。它可以用在方便食品、调味品、饮料、冰淇淋和饲料等多种食品中,具有增稠、保水、稳定及粘结悬浮的作用,是食品加工行业广泛应用的增稠剂、稳定剂和悬浮剂。使食品获得所需的形状和硬、软、黏稠等各种口感。如美国的Chem.Gen.公司生产用于饲料添加剂的甘露聚糖酶、日本已经有以瓜尔胶研制的功能食品。 山东广浦生物科技有限公司是山东省境内规模较大的瓜尔胶制作生产基
瓜尔胶是一种溶胀高聚物,水是它的通用溶剂,不过也能以有限的溶解度溶解于与水混溶的溶剂中,如乙醇溶液中。瓜尔胶与黄原胶有一定程度的协同作用,但与卡拉胶则无协同效应,这种相互作用比之槐豆胶则相对较弱。尽管瓜尔胶具有很好的水溶性和增稠性 ,但是原粉瓜尔胶往往具有下述缺点:不能快速溶胀和水合 ,溶解速度慢;水不溶物含量高;粘度不易控制;易被微生物分解而不能长期保存。 山东广浦生物科技有限公司自成立以来一
山东广浦生物科技有限公司位于山东省淄博市临淄区,主要生产瓜尔胶粉及改性瓜尔胶粉,瓜尔胶系列产品年生产能力10000吨。 瓜尔胶为大分子**亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合为食品而成,属于**半乳甘露聚糖,品质改良剂之一,一种**的增稠剂.外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的功效.主要分为食品级和工业级(油田使用的属于工业级)两种。一般出口包
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