当今世界,"**"、"健康"食物**风骚,我国的豆芽菜就是其中之一。豆芽营养丰富,加上在发芽过程中,维生素C含量增加很多,而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸,更有利于人体吸收,营养更胜一筹。科发豆芽机械专注豆芽机、芽苗机设计生产,是国内豆芽机械行业的*人。科发豆芽机械生产的豆芽机技术含量高,设备先进,豆芽生产技术简单易学,*,欢迎广大客户前来参观考察。
营养价值
豆芽中所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。
豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C之外,还含有原来的豆中所含的优质植物性蛋白质和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。
豆类发芽时在种子内部贮存的部分淀粉和蛋白质在酶的作用下分解,转化成生长所需要的糖类和氨基酸,使豆类中的淀粉和蛋白质利用率大大提高。对疾病和健康的影响豆芽含有丰富的维生素B2,可防治维生素B2缺乏症。
豆芽中含有丰富的蛋白质和维生素C,具有保护肌肉、皮肤和血管,消除紧张综合征的作用。
黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱发干扰素,增强体内抗病毒、*肿的能力。
黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑发亮,对面部雀斑有较好的淡化作用。
豆芽中富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食管癌、胃癌、直肠癌)的作用。
绿豆芽有利尿除湿,解酒毒、热毒的作用。
词条
词条说明
苜蓿苗鲜嫩可口、营养丰富、富含蛋白质、维生素A、D、E、B1、B2、盐*植物皂素等成分,具有降低胆固醇含量,防治冠心*等bao健作用。 葵花子苗营养丰富、富含维生素及矿物质、微量元素。 相思豆苗营养丰富、富含钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素,维生素B是绿豆芽的5倍,常食可预防脚qi病,保持人体血液酸碱平衡、抑制肠道疾病,增强消化力。 鸡冠花苗富含蛋白质、维生素和微量元素,具有药菜兼备
豆芽机介绍 豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养quan面,是常见的蔬菜。科发全自动豆芽机,是生产优质豆芽的先进设备。该豆芽机装置微电脑控制系统,具有自动控温、
科发豆芽机械向您推荐豌豆苗美食谱 一、豌豆苗肉丝汤 原料: 鲜豌豆苗200克,肉丝150克,料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉各适量。 做法: 1、豌豆苗洗净,肉丝用料酒、盐、玉米粉浆上待用。 2、锅置旺火上,加汤烧开,肉丝下锅,再把豌豆苗、盐、味精、胡椒粉入锅,烧开即可。 营养价值: 猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛根白净,则不 是
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是营养丰富的蔬菜。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生
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