食用级纯碱和工业级纯碱有什么区别？

时间：2016-07-01

作者：寿光学祥化工有限公司

建材方面主要用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿；

轻工方面主要用于洗衣粉、三聚、保温瓶、灯泡、白糖、搪瓷、皮革、日用玻璃、造纸等；

化工方面主要用于制取盐、金属碳酸盐、小苏打、、、、硼砂、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂及染料等；

冶金工业中主要用作冶炼助熔剂、脱除和磷、选矿、以及铜、铅、镍、锡、铀、铝等金属的制备；

在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。另外，纯碱还可用于显像管、石油、医药、***等部

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基本简介：碳酸（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，碳酸是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸在作用后会残留碳酸，使用过多会使成品有碱味。有别于工业用碱的纯碱(碳酸)和小苏打(碳酸)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态
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