快人一步，遥遥良好山东创美 真空横轴夹层锅

时间：2016-11-24作者：山东创美机械科技有限公司浏览：107

本机的U型锅体,锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。

　　　全封闭槽形锅体，夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。


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  锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作较为方便。 锅体**部抽真空，真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

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