加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达200度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
行星搅拌炒锅,酱料炒锅,燃气炒锅
行星搅拌炒锅:
设计理念:安全、简洁、实用
加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达200度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板*特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计*特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。
出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。
行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等。
词条
词条说明
粽子高温高压蒸煮锅介绍 蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 粽子高温高压蒸煮锅特点 具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、粽子
滚筒式拌料机设备主要用于食品加工后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和**,是将各种原料、物料上下翻滚搅拌,达到完全混合的效果,短时间内将大量原料均匀的混合完毕。 操作方便、产量高、拌料均匀 、安全卫生,可以对任何油炸食品进行调味、拌料,是目前国内*先进的食品调味设备。 滚筒拌料机整机采用不锈钢制做,结构合理,焊接牢固,表面光亮,易清洗,无噪音,采用变频调速,拌料时间可调,拌料均匀。正转拌料,
顺泽热销沙棘果压榨机 酵素收汁机 压榨脱水/收汁机种类有单桶压榨脱水/收汁机、双桶轮换式压榨脱水/收汁机、全自动压榨脱水/收汁机、用户可根据不同的工艺要求选择不同的设备。 一、本设备采用液压压榨方式,脱去果蔬等物料的水分。产品主要适用于水果取汁、蔬菜脱水加工、药汁提取等。 双桶互换的装卸和压榨物料,使生产量提高一倍以上。该设备操作简便,坚固耐用,维修方便,压榨力大,生产效率高。 二、压料盘的基座
高压蒸汽灭菌法 可杀灭包括芽胞在内的所有微生物,是灭菌效果*好、应用较广的灭菌方法。方法是将需灭菌的物品放在高压锅(autoclave)内,加热时蒸汽不外溢,高压锅内温度随着蒸汽压的增加而升高。在103.4kPa(1.05kg/cm2)蒸汽压下,温度达到121.3℃,维持15~20分钟。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。
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