闲来无聊,无意中点开了前段时间热播的节目《舌尖上的柴火饭》,看完内心说不出的滋味。 大概是年纪大了,多了些老态,自然也就多了些怀旧,用时下的小年轻讲,就是OUT了; 但某些时候,会情不自禁进入到已经渐渐远去的场景中,在那些隐隐约约中,搜寻曾经有过的记忆点滴,有过的光阴味道。 我开始回忆,觉得所有的快乐只是曾经有过。我要找到那些快乐的痕迹。 但很多事情已经模糊了,有些事情我甚至怀疑是否发生过。 总结下来,只有一样是非常清晰鲜明的,就是味道,食物的味道。 那时候的乡下农村,家家都是土灶台,大铁锅; 虽说土,一家一户,却拾掇得干干净净,精巧与否,多随了这家女主人的心思; 做出的米饭,远不是现在的电饭锅煮出来的能够比拟,尤其是,饭熟的时候,老远,就能闻到香喷喷的焦米香,直钻鼻孔。 这柴火饭的香味撩人肺腑,没有乡居的日子,没有亲身体验,恐怕是很难说出它的可人滋味,自然在心里边,也会少一些留恋,少一些烙在心底的蕴味。有过那些生活经历,举箸之间,又会在心田里,把柴火饭的浓郁香气,挥洒得曼曼妙妙。 儿时的记忆就围绕这灶台一寸一寸蔓延,回味。 家乡的味道,柴火灶的味道。旺乡邻带给你小时候的味道! 旺乡邻 柴火灶,您的孝心灶! 根据土灶设计,原汁原味 传承*饮食文化 · 旺乡邻
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人们追求食品色、香、味和口感本来无可厚非,但当食品的良好口感都来自人为制造和添加化学物质时,就要注意了! 不要拿美味换取健康,下面这几种食物一定要少吃! 1人造奶油 “人造奶油”为了仿造**奶油的形状和味道,把植物油经过加氢处理后变成固体,加入一些防腐剂、香精、色素等等。 例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。长期**量食用人造奶油,除了可能导致心脏疾病,还有可能诱发**。 2派酥类食品 看一看派酥类
俗话说病从口入,要想身体健康,首先要做好厨房卫生。然而,厨房里那油腻腻的污渍,想想是不是就可怕,别担心,鑫旺厨具提供的以下小妙招**可以帮到你。厨房这样清洁一层不染,爱生活的女人必须学习: 1.清洗锅底。只需要小苏打和保鲜膜就可以了! (1)在锅表面有污渍的地方沾上水,涂抹上小苏打; (2)用保鲜膜将锅整个包裹起来,放上一夜; (3)第二天早上用百洁布擦洗,污渍就全部自动脱落啦。 2.清洗砧板。
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