瓦罐汤哪里有学丨南昌瓦罐汤培训
联系人:湘味轩-商**
手机/微信:18390860591
QQ:2931326332
地址:星沙一桥尚都花园城2楼
瓦罐汤又名民间瓦罐汤是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法,《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:‘凡味之本,水较为始,五味三材,九沸九变,则成至味’,几千年的历史记载和沉淀,使其*具特色。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的**全国,瓦罐煨汤作为是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史。
培训内容
瓦罐香菇鸡块汤★瓦罐枸杞鞭花汤★山药煨仔鸡★当归乌鸡汤★玉米炖仔排★瓦罐排骨藕片汤★瓦罐芸豆排骨汤★瓦罐黄豆猪手汤★瓦罐冬瓜脊骨汤★瓦罐萝卜羊肉汤★瓦罐白果老鸭汤★西红柿牛腩汤等
培训费用
一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会。
培训课程
1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解各种腌料的调制配比。
3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解蒸菜的制作流程,设备采购途径与要求。
5.讲解瓦罐煨汤的制作流程,投资预算分析及经营管理经验交流。
优惠酬宾
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.特别优惠包吃。
4.为积极响应**万众创业的号召,现特别对下岗工人、残疾人、退伍军人、低保户等社会群体提供 创业帮助,适当减免学费。
乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
简餐快餐系列——投资分析
门店大小
小吃车
150平米店面
*店
人员数量
1-2人
3-4人
5-10人
前期投资
2-3万
8-10万
20-30万
年收入
20-30万
35-40万
无明确数据
设备
小吃车(含炉灶)一辆,可由公司定制。
炉灶,桌椅,冰柜,操作台
炉灶,桌椅,冰柜,操作台
温馨提示
1.以上数据,由官方统计,由**过4000名学员反馈验证其真实性。
2.门店选择根据学员实际情况,由开店指导老师提供建议。
3.前期投资只包含材料费,技术转让费和购买设备的费用(小吃车属于设备),不包含门面租金和装修费用。
4.年收入为毛利润,净利润受到材料价格,员工工资,门店位置的影响,浮动较大,没有准确的数据。
5.以上列出的设备均为基础设备,我们的开店指导老师会为学员列出详细的设备清单,全力帮助学员将店面建设起来。
6.各系列培训项目可以穿插,不**于选择本系列。公司的开店指导老师,会根据每个学员的实际情况,给出相关建议,提供创业指导。
江西瓦罐汤详情
词条
词条说明
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