鱼豆腐油炸机:
1、采用新技术和先进工艺制造;
2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养;
3、利用“油水分离"油性,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用;
4、利用“油水分离"特性,耗油少,节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中,产生的动物油通过排污阀排掉,保证食品的卫生;
5、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味;
6、、无油烟,保证操作人员的身体健康;
7、“油水分离"油炸机操作简单,可单人操作 。
一、产品简介:
采用*特的全油技术,半自动出料、控油,自动控温,操作简单,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,减轻工人劳动强度,而且提高了产品质量,延长货架期。
整机采用优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用,采用智能型数字显示温控器,方便实用。
二、机器特点:
1、半自动油炸机以电为加热能源,自动出料,采用全油技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。整机采用优质不锈钢材料、工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。自动控温。安全易清洗。
3、该设备配备粗过滤循环系统,可以有效的把炸制过程中脱落的产品杂质过滤出来,再讲过滤好的油输送到油炸锅里面,有效的避免了杂质在高温油的作用下对油进行二次炭化氧化,延长了油的使用时间和使用寿命。
4、该设备配备自动搅拌系统,从而可以让客户在炸制过程中代替人工搅拌,有效的解决了人工的劳动强度问题
5、该设备自动控温,可以根据客户炸制不同的产品,设定不同的油炸温度。
6、该设备可以将炸筐自动翻转,轻松的将炸制好的产品反转出来,代替了人工从炸锅里往外捞的过程。
适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高,是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。
词条
词条说明
酱料行星搅拌锅炒锅搅拌形式:从搅拌形式上,要适合于酱料如辣椒酱,香菇酱等高粘度大,易粘锅,易糊锅物料的特点。搅拌必须充分,均匀。*好是360度搅拌,搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。而行星搅拌炒锅以其斜行星搅拌形式较早由德国技术人员研发生产的液压高粘度物料搅拌炒锅,应运而生。搅拌匙子为聚四氟材质,环保五毒,耐高温,符合国家食品要求。酱料搅拌炒锅锅体选择。高端的搅拌形式,必须要高端的锅体作为主体。而日本在
【黄花鱼连续式油炸机的内容简介】: (一)、结构与特点 : 电加热连续式油炸流水线采用电加热方式,热效率达到*的利用,节省能 源。整机采用不绣钢制造,油炸时间、油炸温度、水温冷却(油水分离型)脱油(部分型号有)等全部实现自动控制。 (1) 油水分离型(或称油水混合型):整体结构为油在上面,水在下面, 油炸过程中产生的食品废渣随时沉入低部水中,经水过滤浸泡渣中的油又回到油层,每班结束,放掉该机下面
高温高压粽子蒸煮锅介绍: 高压蒸煮锅,其作用主要体现在奶品、食糖、饮料、药物及其他元素,和各种药物在互相配合之后的搅拌均匀贮藏上,它是制造八宝粥,乳品、饮料、制药厂家的必须设备。它具有全封闭式特点,接触药液的材质是进口304 不锈钢,属于全封闭式的无泄漏搅拌设备。高压蒸煮锅具有受热面积大,加热效率高,且加热均匀,液料沸腾时间比较短,能够调控加热温度的功能特点。 高温高压粽子蒸煮锅结构: 蒸煮锅主
肉制品杀菌: 用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的肉的制品。为保证肉制的鲜嫩与安全,必须经过高温灭菌,需要一个非常的操作控制,温度分布,以实现在不损害原味的基础上缩短灭菌时间。 适用肉制品的杀菌锅: 水式浴杀菌锅(分为:双层水浴式杀菌锅、双锅并联水浴式杀菌锅) 产品静止的放置在杀菌锅中,所有产品都被水淹没,由于水具有浮力,可以减少产品由于堆栈而产生的重力,故降低了产品外包装的变形度。尤其在旋转的设
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