喷淋杀菌锅侧喷杀菌锅顶喷杀菌锅饮料**杀菌锅

时间：2017-03-22

水喷雾或水喷淋式水杀菌锅

某些杀菌锅被设计成仅使用少量的水，这些水在杀菌过程中并未完全浸没容器，而是在容器上进行喷雾或喷淋。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出，并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却。水通过蒸汽扩散管进行内部加热，使用空气进行加压。加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅。在水喷雾杀菌锅中也可以使用其它的水加热和循环方法。另外一种类型的系统是使用位于杀菌锅顶部的水分布系统，对水加热或冷却，从上而下对容器进行喷淋。空气作为过压源。水通过外部的热交换器进行加热，并在此系统中用泵进行循环。当杀菌完成后，杀菌热水通过外部的热交换器进行冷却，作为冷却水

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电加热杀菌锅电加热杀菌锅结构及电加热杀菌锅技术参数杀菌锅是一种需要蒸汽为热源进行工作的设备，但是有些地区环保要求有限制，所以不能采用锅炉供气，只能采用电加热杀菌锅。电加热杀菌锅的蒸汽发生器相当于小锅炉的作用，升温快速无污染。下面对电加热杀菌锅的结构特点及技术参数介绍如下，作为用户选择的参考依据：一、电加热杀菌锅的结构中远电加热杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式
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蒸汽式杀菌锅工作原理：是以水、汽交换式杀菌工艺，是利用大功率循环水泵强制储水罐的热水进入杀菌锅内，利用热水将杀菌锅内的冷气全部排出，再借用杀菌锅进蒸汽时的压力差将热水返回储水罐，使杀菌锅内的温度均匀，无死角，保证了杀菌的成功率。蒸汽式杀菌锅的罐内温度非常稳定、热分布均一、升温快、间接加热和冷却，阻止二次污染、**的压力控制，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制、杀菌釜采用模拟温度控制系统，可设定多
真空包装袋杀菌锅、马口铁罐杀菌锅、玻璃瓶装杀菌锅
现代人们的生活离不开一日三餐，食品的安全健康已经关系到人们的身体健康，所以有些食品商家为了保持他的口感，延长它的保质期，增加销售量所以在出售之前先进行杀菌实验，常用的食品包装方式有三种：袋装、罐装和瓶装，适合这三种包装方式也对应三种不同的杀菌方式，如袋装产品为了杀菌透彻，节能方面来讲比较适合双层水浴式杀菌锅，罐装产品适合的杀菌方式为蒸汽式杀菌，玻璃瓶装产品为了降温环节中温度不会过高或过低导致爆瓶
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杀菌锅概述杀菌锅分类及选择原则：1、手动控制型 2、电气自控型 3、电脑自控型 4、电脑半自动控制型 5、电脑全自动控制型（远程控制型）分类从杀菌方式上 1、静止蒸汽杀菌锅 2、加压静止杀菌锅从罐体结构上分有四种：杀菌锅操作说明杀菌锅使用、维护与保养技术参数展开杀菌锅概述杀菌锅分类及选择原则： 1、手动控制型 2、电气自控型 3、电脑自控型 4、电脑半自动控制型 5、电脑全自动控