1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,此时可关闭进气阀停止供汽。
2、将夹层锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开进气阀,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭进气阀。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,立式夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进出卸料。至此,既完成一次作业
立式夹层锅
3、每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以保证热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。
4、为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次。
5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂
可倾夹层锅
6、停止进气后,应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
词条
词条说明
通常我们说的油炸设备是一个范围比较宽广的名词,油炸设备的种类众多,市场是使用频率较高的有油炸锅,油炸流水线等,油炸单机和真空油炸机因为其特殊性,相对的用户还是要少一些,今天跟大家分享一下舒克油炸锅的一些小知识。 全自动的油炸锅采用全不锈钢结构,加热方式多选,有电加热、燃气、燃煤等;具有自动控油、自动出料自动控温、等优点。 用户朋友还可以根据自己的需求选配高温报警、自动灭火等功能。 油炸锅的结构有
全自动油炸机用自身真空油炸的特性解决并改善了许多难题。比如说,某些受热易变色的需油炸食物像猕猴桃,用传统油炸机加工的话颜色肯定会变化,使用全自动油炸机就不一样了,全自动油炸机可以大幅度降低油炸温度和氧气浓度,这样炸出来的猕猴桃可以完全保持它原有的绿色不被改变,而且还保留其原有的香味不被破坏。对于某些油炸时色素易溶出的油溶性色素,我们只需在操作前对原料稍微处理一下即可。 全自动油炸机功能优势: 1
油炸机的要养需要注重的是细节问题,我们公司常年从事油炸机的生产,维护,对其保养也是很有经验的,下面大家请看我们给您的讲解: 1.油炸机的请运转,运转开始后,为了确认变速器,减速箱等的轴承,密封部分,是否协调,使用比实际物品轻的物品运转十分钟左右,如果一开始就用重的物品运转时会发热,加快各部分的摩擦。 2.油量的检查,变速箱减速箱的正确油量是停止时油箱中心的量,油量在运转和停止时的差别很大,必须在
农产品香菇烘干机在烘干过程中温度适中。香菇是含水量比较高的一个产品,烘干过程中用户担心香菇的叶柄很难把握,比较容易烘不到一定的效果,烘干的温度也是比较高的,一般温度控制在50-65℃之间,目前市场上的香菇和传统的香菇都存在烘干过程中伞柄烘干的不均匀,烘干出来的香菇色泽,香味都有所改变,诸城市鼎康机械在这一基础上,大胆的做出了技术创新,另外结合我国的国情,既能节能又环保,烘干时间,烘干温度可自动调
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