1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
词条
词条说明
高粘度搅拌炒锅的设计理念: 升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过加热反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
产品特点: 1.用进口PLC智能控制机器的各功能状态。包括:任意设置袋长、定包停机、累计生产数量、显示生产数量、设置总产量停机、光电可任意转换开或关等是一款新型智能化较高的立式自动包装机。 2.智能型温控仪双路控制横、纵封体温度。 3.智能光电定位,亮动、暗动任意转换,抗干扰强,连续三袋光标异常即停机报警。 4.在额定范围内无级调整包装速度。定位张口停机。 5.制袋精度高。操作维护方便。 6.采用
该夹层锅设备为旋转刮边搅拌可倾式夹层锅(行星搅拌夹层锅)特点,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内**业中处于地位。 以**的品质,打造鑫烨品牌; 以周到的服务,赢取天下用户; 以永远的追求,争创世界*! 刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,该夹层锅设备更是食品馅料企业的理想选择。 诸城市鑫烨机械有限公司坐落于中国恐龙之乡--山东诸城,是一家集研发、设计
真空油炸机特点: 1、大枣低温真空油炸机 哈密枣油炸机 低温真空油炸设备在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构; 2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产; 3、脱油采用变频调速,适合含油率低
公司名: 诸城市鑫烨机械有限公司
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