多重安全措施让芝麻酱炒锅操作更安全

时间：2020-01-05

芝麻酱炒锅就是咱们的摇锅设置了多重安全措施，只有搅拌部在锅底部时才会搅拌，也只有当搅拌臂完全上升时锅才能翻转，确保了操作人员的安全，也避免了人员的操作失误带来的不必要的麻烦。

芝麻酱炒锅的特点：

1.加热效果好：多种加热方式可选，电加热炒锅有独立的控制柜，豆沙馅炒锅直接可以通过显示屏调温度。受热比较均匀。燃气夹层锅火焰可大可小，燃烧充分，加热速度快。2.环保节能：电加热夹层锅是通过加热导热油传热给锅体的，导热油温度可达280度左右，同时又有双层保温系统，减少了用电量，普通200L的夹层锅每小时用电量仅10度左右，燃气夹层锅每小时耗气量： 50L-300L: 天燃气量：4方气，液化气量：3公斤。400L-600L:天然气：7立方，液化气：5公斤。同比节能40%。

3.容量大：锅体设计成半圆形，可达1000L，可炒制1000斤料。

4.不糊锅：豆沙馅炒锅厂家设置特殊的刮底搅拌系统，与锅体贴合度高，无死角。

5.倒料方便：手摇一下，锅体即可倾斜，方便倒料。

6.无无害：锅胆材质是食品级304不锈钢，搅拌器是聚四氟乙烯，食品**，耐高温。

7.可调温：温度自动显示，让您一目了然。非常方便。

8.变频调速：有特殊的变频调速系统，搅拌可快可慢，方便快捷。

9.可保温：锅体厚度是4mm，同时又保温棉，安全节能。

10.操作方便：设备人性化设计，一人即可操作，节省人工。

购买了全自动搅拌炒锅之后，在使用的时候应该怎么进行操作，作为专业的全自动搅拌炒锅厂家，今天跟大家来共同学习一下有关全自动搅拌炒锅操作时的注意事项。

1、注意每次炒制完毕，必须立即清洁仪器。

2、每天工作结束后，将自动搅拌炒锅底部积料清放干净，然后打开清洁球阀清洗锅体内部。

3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净，要保持搅拌锅表面清洁，以方便下次使用。

4、工作**定要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严，密封可靠，螺丝是否锁死。。

5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源

6、绝不在设备运行中将手伸入锅内，以防意外发生。

7、每次搅拌启动前应点动，检查搅拌框是否有异常，如有应即刻排除。

8、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开机。

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