隆宸机械多功能全自动星搅拌炒锅

时间：2020-01-05

多功能全自动星搅拌炒锅（大型食堂炒菜锅全自动炒菜机 *厨房炒菜设备）是一种新型结构的、真正的做到了无死点混合搅拌（区别于常规的行星搅拌锅）。它具有*特、新颖的搅拌形式。釜内有多根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮1刀，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动，将粘在壁上之物料刮下参于混合，使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构，可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式，设备缸盖可液压升降，缸体可自由移动，操作十分方便。而且搅拌桨及刮1刀可随横梁上升而完全脱离缸体，便于清洁。

尤其是大型的食堂和*厨房，每天有大量的烹饪工作需要完成。然而仅靠人工参与是无法满足如此庞大的工作产量。

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行星搅拌夹层锅的产品结构特点
行星搅拌夹层锅产品结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成， 1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。 2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高
香菇酱炒锅的搅拌方式是什么
香菇酱炒锅，一种神奇的炒锅，可以通过自动控制的方式，将香菇酱炒的效果体现出来，或许从各方面来说，主要就是在于搅拌方式，因为搅拌的过程中，较主要的就是在炒锅上的变频调速的模式自动控制。在香菇酱炒锅里面，变速的过程，就是让这里面的作料可以体现除了一种比较专业的调料过程。所以在这样的情况下，耐高温，可以更好的打造了一种清洁卫生的效果，这就是在酱炒的效果上体现出来的。目前，自香菇酱炒锅开始进入到市场
隆宸机械燃气行星搅拌炒锅以质量求生存，以质量求发展
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌炒锅的应用：广泛应用于火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制，糖果、制药
为您介绍真空浸糖锅的结构
真空渗糖设备结构组成：真空渗糖设备成套系统主要包括化糖罐、真空渗糖罐、真空泵、糖浆循环泵、过滤器、电控系统、管路系统、设备平台等。化糖罐：用于对糖液的溶解，可制作为电加热或蒸汽加热形式。真空渗糖罐：产品渗糖的主罐，可制作为电加热或蒸汽加热形式。真空泵：用于对抽取罐内的空气，达到真空糖浆循环泵：用于高浓度糖液的输送和循环过滤器：用户过滤糖浆中的杂质电控系统：控制泵及电加热系统的工作