食物烟熏炉工作原理是什么

时间：2018-01-24

烟熏炉的原理

坤德烟熏炉原理

电机带动风扇吹动微微发热的电加热管通过百叶窗，均匀的把热风吹到食品上，这也是我们的烟熏炉为什么能到烘干和烟熏均匀的。多功能烟熏炉，烤鸭烟熏炉烟熏：我们的烟熏炉都是外置发烟的，就是外置发烟漏斗，里面添上配料（果木粉+糖），搅拌匙搅拌后，均匀的把木屑掉到发烟盘上，然后通过鼓风机，鼓风机前面有滤网，这样可以把烟就行过滤，让好的烟进入炉内

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词条说明
燃气蒸煮锅的功能——山东坤德机械
燃气蒸煮锅的功能： 1.同时具有熬、煮、卤等功能。 2.可以使用液化气、天然气等多种燃气 3.不需要电器 4.具有chao强的保温和储热功能 5.具有比传统产品节能节时30-50%明显效果 6.猛火炉似的熬汤效果，煤炭似的燃烧成本 7.使用安装较为方便 8.按程序使用，维修率几乎为零。 9.新型产品，安全式操作 10.改善厨房环境，节约时间，提高工作效率。
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夹层锅介绍夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外两个球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入导热油\蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。自带保温层，保温效果好，外层不烫手夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜