鱼块裹浆机生产厂家 山东诸城专业制造鱼片裹浆机厂家
全自动成型 .涂裹产品生产线无论是肉类.禽类.水产类还是蔬菜类,这套生产线均能自动完成成型.上粉.上浆.上面包屑等工序,且可与油炸机.蒸煮机.速冻机.包装机连接成熟食全自动生产线,生产出高附加值.满足市场需求的产品!
一、设备介绍:
多功能食品上浆机采用泵式装置,进行喷淋式挂浆,对成型或非成型产品的表面进行浆料的淋洒或喷涂,提供用于肉类、禽类、海产品和蔬菜食品加工的定制式裹涂系统。多功能食品上浆机适用于上面包屑及上粉前的工序。多功能食品上浆机可以保持产品的整齐排序充分裹浆,并与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产。
二、产品特点:
1、一机多用。既是多幕式淋浆系统也可选配喷浆系统,对特殊产品(如单面上浆产品、浆料要求裹涂较少的产品)进行喷淋。
2、双层过滤。双层过滤器可实现连续的过滤以保护产品和输送泵以及喷洒喷嘴。
3、*特的风刀可以使多余的浆料返回上浆机内;喷浆系统能自动节约浆料损耗。浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小。
4、快速方便的清洁。将输送机的一头抬起可以非常方便的对设备内部进行清洗。采用快装设计,能够迅速的将设备进行清洗拆装。
5、稳定的自润式轴承减少了设备的维修工作。
6、调整方便可靠,具有可靠的安全防护装置。
7、整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
技术参数:型号NJJ400NJJ600输送带速度范围3-15m/min(变频调整)输入高度1050±50mm输出高度800-1100mm网带宽度400mm600mm功 率2.17kw外形尺寸3100*920*1400mm3100*1120*1400mm 使用注意事项
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
保养事项
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
质量保证
1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。
2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。
3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务
词条
词条说明
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上浆与上糊的区别: 在饮食业中,挂糊和上浆往往互相混称,不加区别。实际上两者是不同的。挂糊、上浆所用的原料都是淀粉、鸡蛋和面粉,但两者操作方法是不同的。挂糊是先用淀粉和水或蛋液调制成黏稠的糊,再把原料放在糊里拖过,使糊把原料全部包裹起来。上浆则不必先制糊,只把淀粉、蛋清及一些调味品(如料酒、精盐等)直接加在原料上,一起拌均匀即可。 从投料比例和运用效果来看,糊较厚即淀粉比例大,一般多用于炸、熘、
设备简介 SXSK600-V型上面包屑机与SXLJ600-V型上浆机配合使用,亦可单独使用。可以对市场**行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。 产品经过输送网带,其底部与下输送网带上的面包屑粘结;上料斗里的面包屑通过振动筛时被均匀地撒向产品上表面;再经过压辊时,面包屑被压附在产品上;经过风刀时,多余的粉
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