一、概述:漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。二、工作原理:带式蒸汽漂烫机集热烫、于一体,配*特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。三、应用领域:主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
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可倾式带搅拌燃气夹层锅是我公司研发的全新结构产品。本产品受热面积大、火力容易调节、结构紧凑、节能美观。锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,安全。 产品特点: 本设备的搅拌、点火采用电动控制;排料、火力调节采用手动控制。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,天然气,管道煤气),采用开式炉灶明火加热,具有升温快,温度高,热效率高,便于控
红枣干营养丰富,补充各种维生素,尤其是维生素C含量丰富,堪称干果中的皇后,但是红枣中的缝隙里经常会有好多的小泥沙,怎么大量清洗呢?下面给大家推荐一下奥普机械的毛辊气泡清洗机 奥普大枣毛刷清洗机 新疆大枣清洗机 大枣气泡式清洗机特点: 1.省水、省电、省时、干净卫生。 2.不损坏蔬菜,效率高,占用面积小,安全可靠。 3.安装简单,操作简易,维护方便。能耗低。 4.产品采用不锈钢制造而成,坚固耐用,
一、设备的用途及特点 山东诸城市奥普机械有限公司生产的粽子蒸煮锅在综合国内先进的设计经验基础上,采用液压传动技术,新研制开发了高温高压蒸汽蒸煮锅,实现了半自动操作,可对棕类、卤蛋类及类似产品的蒸煮及灭菌。工作介质可连续使用,节省了能源及人力、物力,降低了生产成本。 二、设备工作原理 本锅采用蒸汽盘管间接加热,可以避免直接加热而产生的蒸煮异味,保证汤汁浓度、味道不改变并能多次利用,节省资源。,蒸煮
清洗机产品介绍: 1本机工作时即可连续进出料,且设计先进,操作方便,能耗低,效率高,卫生,效率高是蔬菜加工行业的重要设备。 2该机回水设备,采用循环水功能,节约大量能源。 3该机可连接臭氧发生器等消毒设备,起到杀菌作用。 叶茎类蔬菜清洗机蔬菜杀青机漂浮物可从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定等特点。操作简单,维修方便、方便连线。 蔬菜清洗机的工作
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