国标碳酸氢钠工业级小苏打99含量**批发

时间：2019-05-27

碳酸，化学式NaHCO?，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸、和水，270℃时*分解。碳酸是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸在作用后会残留碳酸，使用过多会使成品有碱味。

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碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，山西小苏打.潍坊碳酸氢钠，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时*分解.碳酸钠加热不会生成气体碳酸钠加热不会生成气体，所以不能做发泡剂。化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出二氧化碳和氮气等气体，并在聚合物组成中形成细孔的化合物。
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