小苏打在食品中的妙用:
1、去除果蔬残留药:用小苏打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其残留药;烫青菜前加一 点小苏打,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜不会变黄变黑。
2、煮海带时加点小苏打软得快。炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。如果先用少许 小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化。
4、剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清 水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。
潍坊中启合化工有限公司专注于纯碱,小苏打,焦,氯化钙,工业盐,融雪剂等
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词条说明
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。**150摄氏度,即分解出SO2。寿光**工业级水处理焦亚硫酸钠含量97%漂白剂防腐剂。潍坊中启合化工有限公司。我厂出库量大,产品**,客户遍布全国。欢迎新老客户咨询购买。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。**150摄氏度,即分解出SO2。
小苏打物理性质 碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。2家里的塑料盛器内有异味,可以用1茶匙的小苏打溶于1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然后再软擦轻拭一遍,臭味即除。比重2.15。无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在440℃时*失去二氧化碳,在干燥空气中无变化
小苏打在日常生活中的作用 1: 烹饪调理 小苏打除了用作糕饼之外,如果烹煮食物把醋误放太多时,可在锅中加点小苏打把酸味中和掉;水煮或炒青菜时,在锅中加点小苏打,煮出来的青菜会格外青翠。 2: 袪除蔬果残留 蔬果残留问题,一般都是以多泡水来减轻。 3: 胃酸过多 如果觉得胃部灼热,,加一杯(约200cc)温开水,缓慢喝下(有点咸味),烟气处理小苏打厂家,过一阵子,会有胃酸与小苏打中和后所产生的二氧
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