小苏打在食品中的妙用:
1、去除果蔬残留药:用小苏打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其残留药;烫青菜前加一 点小苏打,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜不会变黄变黑。
2、煮海带时加点小苏打软得快。炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。如果先用少许 小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化。
4、剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清 水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。
潍坊中启合化工有限公司专注于纯碱,小苏打,焦,氯化钙,工业盐,融雪剂等
词条
词条说明
元明粉无机化合物,又名芒硝、高纯度、颗粒细的无水物称为元明粉。元明粉,白色、无臭、有苦味的结晶或粉末, 有吸湿性。外形为无色、透明、大的结晶或颗粒性小结晶。主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、纸浆、致冷混合剂、洗涤剂、干燥剂、染料稀释剂、分析化学试剂
潍坊中启合化工有限公司从事小苏打生产和销售多年,经验丰富,山东滨州小苏打厂电话销售,产品获得地区质量监督体系认证,产品质量和公司的服务态度获得海内外客户一致**,欢迎广大新老客户前来咨询。 小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打化学式碳酸氢钠价格,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。 防干裂; 干性皮肤的人在春冬两季很容易出
元明粉无机化合物,又名芒硝、高纯度、颗粒细的无水物称为元明粉。元明粉,白色、无臭、有苦味的结晶或粉末, 有吸湿性。外形为无色、透明、大的结晶或颗粒性小结晶。主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、纸浆、致冷混合剂、洗涤剂、干燥剂、染料稀释剂、分析化学试剂
性状:碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。535溶解度:22g/100水(20℃)溶解性易溶于水,水溶液呈弱碱性。有吸水性,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。其水合物有Na2CO3·H2O,Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。溶解性碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇
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