主体全部采用优质SUS304不锈钢制造,变频调速控制,运行平稳、体积小、效率高、卫生高效,是食品、饮料、制药等行业生产的理想设备。产品除水,只需高压、低温的气流即可完成,并且有除油渍、水垢等效果,这是其他同类设备所不具备的。该机节约能源、降低除水成本,与传统干燥除水方式(热风干燥、手工擦拭除水)相比较,该设备操作简单、使用方便、体积小、除净率高(达到98%以上),且包装物表面无水垢污染,除水后的装箱作业。
词条
词条说明
(1)起始阶段将食品放入油中至食品的表面温度达到水的沸点这一阶段。该阶段没有明显水分的蒸发,热传递主要是自然对流换热。被炸食品表面仍维持白色,无脆感,吸油量低,食物中心的淀粉未糊化、蛋白质未变性。 (2)新鲜阶段该阶段食品表面水分突然大量损失,外皮壳开始形成,热传递主要是热传导和强制对流换热,传热量增加。被炸食品表面的外围有些褐变,中心的淀粉部分糊化,蛋白质部分变性,食品表面有脆感并少许吸油。此
根据客户的需求及物料特性,量身设计的现代化漂烫设备;整机配有自动传输系统,防浮系统、溢流系统、加热自动控制系统、自动温控系统。物料经过漂烫、蒸煮可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失;该设备速度可调,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,较大的提高了生产效率、该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的
◇网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。 ◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。 ◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。 ◇该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效率高。 ◇以电、煤或者然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。 ◇配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。 ◇采用上、下双层网带传输,产品被
(1)先进的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。 (2)先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。 (3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
公司名: 诸城市昊东食品机械有限公司
联系人: 王经理
电 话: 0536-6307666
手 机: 18005360333
微 信: 18005360333
地 址: 山东潍坊诸城市诸城市密州工业园**产业园
邮 编: 262200
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