一键式操作鸿睿牌全自动洗面机

时间：2019-08-25

洗面机属食品机械制造领域，由动力总成、变速器总成、机架总成、和面搅合过滤总成及增压泵构成。结构设计新颖、简单、实用，不仅大大地提高了工效，而且结束了人们长期以来的繁重体力劳动，从手工劳动中解放出来，使经济效益大幅度提高。

洗面机在洗面时的操作流程：

1、洗面：将面粉加水和成韧性面团让其分解，20分钟后开使洗面，边洗边过滤，不要把面筋倒入面糊内。最后把面筋洗净，水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内，待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用；

2、面筋的处理：把洗好的面筋放在盆内等20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅，为避免糊锅、边下边搅动，全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中，用时撕成小条；

3、面糊的调配，用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打，打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。 *二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配，也可兑入适度干面粉，放一会即可使用。

词条
词条说明
用户在安装米线机前,应自行构筑距离地面1.2米以上
，比较外观。在不了解机器前，我们首先一眼看到的都是外观。FJ-100型米线机呈现给我们的感觉是"大气""霸气"。一眼就会被机器流畅的外形线条所深深吸引。由于米线机在客户中流传的口碑颇好，所以近期市面上出现了很多仿品。大家要谨慎鉴别，以免上当受骗。 *二，内在质量。100型米线机不仅注重外在美，而且也兼具内在。一些客户向我们反应，为什么我买了和你们100型米线机外观差不多的机器，米线老是做不熟，而
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