海藻酸具有抗zhong瘤、调节*能力、消除自由基和抗yang化、抗高血脂、降低血糖、抵抗辐射等作用。利用其与二价离子的结合性,曾作为软膏基质或混悬剂的增黏剂,其中作为缓释制剂的骨架以及包埋和微囊材料等尤为重要。药剂学中利用海藻酸的溶解度特性,凝胶和聚电解质性质作为缓释制剂的载体,包埋剂或生物黏附剂,利用其水溶胀性作为pian剂崩解剂,利用其成膜性制备微囊。近年来,**纯的(通过微孔滤膜得到的)交联海藻酸作为包埋材料的植入剂已有商品出售并见有各方面文献报道。海藻酸可生物降解,降解产物无du,与其他**高分子相比,和二价阳离子钙锌在温和条件下可形成符合多种性能要求的凝胶,并且原料来源丰富,因而受到国内外科研人员的重视
海藻酸、果胶都是酸性多糖,在胃内低pH环境中不溶 解,在肠道环境下溶解,同时可被结肠酶系降解,而且由于果胶钙,海藻酸钙可吸收体内的铅、镉等重金属,减少他们的有害积累[3]。海藻酸本身对高xue压、 便mi等慢xing病有一定疗效,并可降低血糖、 血脂,减少胆固醇,具有fangai、kangai等作用。因此,海藻酸钙、果胶钙、海藻酸-果胶-钙被用来开发作为结肠定位给药系统[5]。用海藻酸制成的注she液(国内称701注she液、 褐藻酸注射ye、低聚海藻酸注射ye)具有增加血容量、维持血压的作用,可维持手术前后循环的稳定
相比于合成纤维,**植物纤维有很多优势:环保、节能、舒适等等。因此,**植物纤维在工业生产中一直占据着重要的地位。我们今天的主角是海藻酸(sodium alginate,SA),一种提取自海藻的**多糖,经过进一步反应可以得到海藻纤维。地球表面的70%覆盖着海洋,与传统的棉、麻类相比,海藻酸来源更为多元稳定,成本更为低廉,前景广阔。目前,由青岛大学承担的海藻纤维研发项目已通过国家鉴定,达到国际水平。海藻酸除了可以应用于纺织业,还可以用于药物辅料,目前已有成品。
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海藻酸还可以用于食品行业,被日本人称为“**食品”,被美国人称为“奇妙的食品添加剂”(
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词条说明
海藻酸钠(C6H7O6Na)n主要由海藻酸的钠盐组成,由β-D-甘露糖醛酸(M单元)[2] 与α-L-古洛糖醛酸(G单元)依靠β-1,4-糖苷键连接并由不同比例的GM、MM和GG片段组成的共聚物。分子量商品用海藻酸钠的分子量通常象多糖海藻酸钠分子式一样,比较分散。因此,一种海藻酸钠的分子量通常代表该组所有分子的平均值。较常见的表达分子量的方式是数均分子量(Mn)和重均分子量(Mw)。 在yiyao
海藻酸钠在肉制品中的应用研究进展 海藻酸钠可做成各种凝胶食品,保持良好的交替形态,不发生渗液或收缩,适合用于冷冻食品中[3],同时还能降低人体内胆固醇含量、疏通血管、预防肥胖和tang尿病等作用[19]。而海藻酸钠若添加到肉制品中,可改善其物理性质,增加粘度,富于其良好的口感,同时可以增加肉制品的粘着性、持水性和柔嫩性,减少营养成分损失,提高产品质量[20]。但海藻酸钠会导致肉制品析水较严重等问
海藻酸钠具有抗zhong瘤、调节*能力、消除自由基和抗yang化、抗高血脂、降低血糖、抵抗辐射等作用。利用其与二价离子的结合性,曾作为软膏基质或混悬剂的增黏剂,其中作为缓释制剂的骨架以及包埋和微囊材料等尤为重要。药剂学中利用海藻酸钠的溶解度特性,凝胶和聚电解质性质作为缓释制剂的载体,包埋剂或生物黏附剂,利用其水溶胀性作为pian剂崩解剂,利用其成膜性制备微囊。近年来,**纯的(通过微孔滤膜得到的
海藻酸钠 分子式:( C 6 H 7 O 6 N a ) n 形状:白色或淡黄色不定形粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于酒精等youjirongji。 产品分类: 1 、液相褐藻酸钠 ①颗粒 ②粉末状:根据客户需要,可提供 60 目以上,更高200 目不同粘度的产品。 2 、固相褐藻酸钠; 高粘度: 500-1000mpa · s 中粘度: 200-500mpa · s 低粘度: 100-200
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