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时间：2020-03-07作者：内蒙古锐康健康咨询服务有限公司浏览：2

为什么说藜麦是一种减肥佳品？

藜麦是可以减肥的，藜麦是富含丰富营养的食物，因为其蛋白质含量与牛肉可以相媲美，而且富含植物纤维素，所以对于减肥患者，减肥的人群有很好的帮助。如果想要吃藜麦减肥可以选择少油、少爆炒的加热方法，但是一定要注意避免破坏其中的营养成分，可以这样吃来达到减肥的目的。但是单靠吃藜麦还是不能够达到减肥的目的，所以大家还要在平时制定好减肥的计划，这样才能达到终减肥的目的。





藜麦中的蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都**普通的食物，NASA将藜麦列为人类未来外太空空间的理想“太空粮食”。 联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为适宜人类的“全营养食品”，列为**10大健康营养食品之一。





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益生菌为人体健康保驾**




大量研究证实，肠道菌群失调能导致相关性腹泻、、溃疡性结、肠易激综合征、等一系列肠道不适症状，影响患者生活质量，严重的则会危及生命。益生菌可以抑制肠道中有害菌生长，粘附在肠黏膜上形成保护层，阻止有害菌对肠黏膜的攻击。像酪酸梭菌这样的产丁酸菌，还能够直接营养修复肠黏膜，这是乳酸菌无法实现的。





同时，益生菌还能产生多种酶，参与肠道中的食物消化等生理过程，如凝结芽孢能产生40多种酶，与糖类、蛋白质、脂类、核酸的代谢及某些特定功能相关。另外，益生菌还可以调节肠道因子活性，增强肠道。因此，益生菌在预防和相关性腹泻、肠易激综合征、溃疡性结等方面都有非常积极作用。











益生菌促进营养物质吸收

中老年人是吸收不良综合征的高发人群，吸收不良综合征主要表现包括：脂肪泻，大便恶臭含有较多油脂，腹胀，营养不良主要**表现是体重下降，维生素等缺乏。

益生菌代谢产酸，使肠道pH值下降，有利于铁、钙、维生素D等营养素的吸收利用；同时，还可以分泌多种消化酶，促进营养物质的消化和吸收；部分益生菌还可以合成维生素B12、维生素K等，有助于维持机体的正常生理代谢。












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