自动消毒器在膨化食品生产过程中的应用
自动消毒器是食品行业即将广泛使用消毒设备,是企业通过QS、GMP、HACCP等生产资质认证的*手消毒设备。据了解约一半的膨化食品企业对手部消毒基本不重视,手部消毒方式也存在缺陷,采用含氧类消毒剂浸泡消毒或75%酒精喷洒手部,原本需持续浸泡3 分钟方达预期效果,但上班时人员集中,大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下,消毒时间没**,且多人重复使用,导致消毒水浓度不够反而成二次污染。
膨化食品在生产过程中,员工手部的微生物二次污染的主要原因有:1、手部消毒频率不够,以杀菌后时间计算,建议每隔60-90分钟对手部重新消毒,阻隔手部细菌的滋生及繁衍。2、手卫生的管理不到位,管理人员手卫生知识欠缺,观念落后,没能及时受到培训,更不能对食品从业人员进行宣传教育和定期培训,没有建立手卫生管理体系,即使开展了手卫生知识培训教育,也不是强迫性的。3、在更衣、洗手、车间及厕所等区域,随手可见图文并茂的手消毒宣传,时时潜意识默化员工行为。4、仓库对手消毒器常年备货1-3台,避免设备损坏时候替换使用。5、手部消毒都安装在一更或二更,生产车间缺少或为安装手消毒设备,手部若被细菌污染,除了二次污染食品外,并会二次污染容器、二次污染工具、二次污染工作台面等,叠加交叉污染食品,导致食品不合格。
安装自动消毒器技术后,如采用75%作为消毒介质流程为:感应给皂机洗手-水龙头冲洗-感应式烘干-感应式手消毒 ; 采用其他消毒液作为消毒介质流程为:感应给皂机洗手--水龙头冲洗--感应式手消毒--感应式烘干;建议选择方式,因为酒精挥发后手部无任何残留。
食品企业如何选择手消毒器
手消毒器整体性能比较
手消毒器是否采用不锈钢材质外壳,因为所有的消毒剂对物体表面都有一定的氧化或腐蚀影响;喷嘴是否是不锈钢即弹式的三级喷嘴,堵塞时是否可以自行更换或自行取出反冲洗,喷雾的效果是否能象雾一样,颗粒细小的可弥漫;手消毒器下方是否自带放水螺丝,便于更换不同消毒液,便于清洗储液容器;是否自带回收底座并内附海绵吸附装置,可防止消毒液飘落到地面。
喷雾法消毒
1.消毒原理
将消毒液雾化成20um以下的微小粒子,在空气中均匀喷雾,使之与空气中微生物颗粒充分接触,以杀灭空气中的微生物。
2.消毒方法
采用百分之三或者5000mg/L或者500mg/L二氧化氯等消毒液,按照20mL/m3~30mL/m3的用量加入到电动**低容器喷雾器中,进行喷雾消毒。
消毒前关闭门窗,按照先上后下、先左后右、由里向外,先表面后空间,循序渐进的顺序依次进行均匀喷雾。
作用时间:和二氧化氯为30—60min,为1h。
3.注意事项
a.因上述消毒液均具有毒性和腐蚀性,操作人员应做好个人防护,戴口罩和防护手套,必要时带防护面罩,穿防护服;
b.喷雾消毒前应将室内易腐蚀的仪器设备,如和显示器等物品盖好;
C.消毒结束后,打开门窗che底通风后再进行正常活动。
词条
词条说明
食品企业如何选择手消毒器 了解手消毒器泵的保护技术 再好的泵也不能脱液空转,需要问清是否有水泵保护技术,如添加消毒液过满时,是否有鸣声报警功能;消毒液液位过低时,是否有警示灯交替闪烁提醒功能;消毒液剩至50ml时,是否有自动关机功能;在电流电压忽大忽小时,是否有有稳压保护功能。 想了解更多产品信息您可拨打图片上的电话进行咨询! 为什么不要在小区门口铺设雾化防疫消毒通道? 1、通过雾化消毒的方式只
自动消毒器在膨化食品生产过程中的应用 自动消毒器是食品行业即将广泛使用消毒设备,是企业通过QS、GMP、HACCP等生产资质认证的*手消毒设备。据了解约一半的膨化食品企业对手部消毒基本不重视,手部消毒方式也存在缺陷,采用含氧类消毒剂浸泡消毒或75%酒精喷洒手部,原本需持续浸泡3 分钟方达预期效果,但上班时人员集中,大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下,消毒时间没**,且多人重复使用,导致消毒水
自动消毒器在膨化食品生产过程中的应用 自动消毒器是食品行业即将广泛使用消毒设备,是企业通过QS、GMP、HACCP等生产资质认证的*手消毒设备。据了解约一半的膨化食品企业对手部消毒基本不重视,手部消毒方式也存在缺陷,采用含氧类消毒剂浸泡消毒或75%酒精喷洒手部,原本需持续浸泡3 分钟方达预期效果,但上班时人员集中,大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下,消毒时间没**,且多人重复使用,导致消毒水
消毒设备 消毒是指病原微生物、但不一定能细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学叫做消毒剂。灭菌是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部的方法,通常用物理方法来达到灭菌的目的。防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学叫做防腐剂。无菌 不含活菌的意思,是灭菌的结果。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。 消毒设备的联合化成行业发展新方向 我们
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