嫩豆腐生产线厂家直销今日行情 【彭大顺豆腐生产线】








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         1.豆腐机的数据采集模块实现对豆浆液温度值和浓度值的测量,通过传感器把各个参数值非电量转换成电量,通过放大电路将其放大为0一5伏标准信号,经过A/D转换后传给主机模块。

      2.豆腐机的主机模块对信号进行分析处理,通过控制执行模块实现对豆浆液温度和浓度的控制,当检测到的参数值**出设置的适宜参数范围时,自动打开或关闭相应的控制设备,从而保证温度和浓度的稳定。

      3.豆浆液温度值和浓度值的显示分别采用2位共阴LED动态显示方式,显示内容为温度值的十位和个位以及浓度值的个位和小数点后一位。



    彩色豆腐制作注意事项

    彩色豆腐制作注意事项:注意事项为了提高菜汁的利用效率,减少用量,可以考虑菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2,每100毫升豆乳由原来需加入16毫升改为只需加入8毫升即可,产品的质量跟未浓缩时相差不大。蔬菜汁要在豆浆基本煮好后再加入,加入后煮沸2—3分钟即可,时间过长会使维生素变性,太短则达不到消毒灭菌的作用。煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时,其温度一般在90~C一95℃,豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水,使豆浆温度降至70C一80℃,浓度相应地降至7.5度左右时开始点浆。压干部分由叠置托板和压干装置构成,输脑泵输送来的豆腐脑,经泼脑斗均匀的泼到两包布之间,在车架的往返运动下,经传动带将夹着豆腐脑的包布叠置在托盘上,压干后起包得到干豆腐产品。


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    全自动豆腐机的产品特点

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