孕妇是一个钙需求量很大的群体,在孕期期间,需要注意补钙才能保证自身身体的健康和宝宝的健康发育,如果孕妇补钙不足,出现缺钙的现象,会直接影响宝宝的正常发育,柠檬酸钙采用的是**酸钙钙剂,易吸收,不刺激肠胃,适合孕妇和乳母这类型特殊体质的人群,所以在怀孕的时候记得多补充。但是有的人却不能食用柠檬酸钙,不是所有人都适合。
因此越来越多的消费者会选择食用钙片或是其他补钙产品以达到高效补钙的目的,市场上也因此出现了琳琅满目的补钙产品。然而,有消费调查显示,众多补钙商品中,以“柠檬酸钙”为主要原料的补钙产品逐渐瞩目,越来越多的消费者特别是年青、孕妇群体更倾向于选择用“柠檬酸钙”替代传统的“碳酸钙”、“葡萄酸钙”作为补钙产品。在的大数据显示,“柠檬酸钙”的市场热度有增无减,更是已经一举追赶了霸占补钙产品**的“碳酸钙”。
钙的吸收除过去假设的单离子吸收外,尚有一种以柠檬酸钙复合物形式吸收的机制; 柠檬酸钙与一般钙源不同,对其他营养素摄取影响较小,它仅影响包括铁质在内的其它矿物质吸收; 柠檬酸钙盐可增进锌的吸收。
作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保持康健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。
词条
词条说明
孕妇是一个钙需求量很大的群体,在孕期期间,需要注意补钙才能保证自身身体的健康和宝宝的健康发育,如果孕妇补钙不足,出现缺钙的现象,会直接影响宝宝的正常发育,柠檬酸钙采用的是**酸钙钙剂,易吸收,不刺激肠胃,适合孕妇和乳母这类型特殊体质的人群,所以在怀孕的时候记得多补充。但是有的人却不能食用柠檬酸钙,不是所有人都适合。 提取工艺用石灰乳中和柠檬酸溶液,经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料,经清
食品添加剂的作用 食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:防止变质例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的中毒。又如:kang氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外,还可用来防止食品,特别是
磷酸二氢钾饮料添加的作用 磷酸二氢钾分农用级、工业级和食品级,99%食品级是除去氯粒子与其它杂质,可以做食品添加剂,对人体无害。磷酸二氢钾是一种酸度调节剂,利用的是其缓冲溶液的原理,减少溶液ph值波动,其作用是将饮料的ph值控制在需要的水平。0002g,置于100mL烧杯中,加入50mL水溶解,移入250mL容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。大自然食品科技有限公司主要生产磷酸二氢钾、磷酸一钾等食品
磷酸二氢钾(化学式:KH2PO4),为无色四方晶体或白色结晶性粉末,密封保存,空气中稳定,在400℃时失去水,变成偏磷酸盐。在工业上用作缓冲剂、培养剂;农业上用作高效磷钾复合肥;食品级用作食品改良添加剂。 磷酸二氢钾在下列温度(℃)下在100克水中的溶解克数: 0℃ 14.8g 10℃ 18.3g 20℃ 22.6g 30℃ 28.0g 40℃ 33.5g 50℃ 40.7g 60℃ 50.1g
公司名: 大自然食品科技有限公司
联系人: 王普渡
电 话: 0633-6767816
手 机: 18563321226
微 信: 18563321226
地 址: 山东日照莒县山东省日照市莒县浮来山镇园区路东侧
邮 编: 276511
公司名: 大自然食品科技有限公司
联系人: 王普渡
手 机: 18563321226
电 话: 0633-6767816
地 址: 山东日照莒县山东省日照市莒县浮来山镇园区路东侧
邮 编: 276511