蜂窝纸板微波干燥杀菌设备 ?微波是一种能量(而不是热量)形式,但在介质中可以转化为热量。一般在能加工领域中,所处理的材料大多是介质材料,而介质材料通常都不同程度地吸收微波能,介质材料与微波电磁场相互耦合,会形成各种功率耗散从而道道能量转化的目的。能量转化的方式有许多种,如离子传导、偶较子转动、界面较化、磁滞、压电现象、电致伸缩、核磁共振、铁磁共振等,其中离子传导及偶较子转动是微波加热的主要原理。 ?蜂窝纸板微波干燥杀菌设备: 1、 时间短、速度快 常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。 2、低温干燥杀菌保持营养成份 微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用,相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在65—70。C,75—80。C或103—121。C里,时间在3—8分钟,且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是46—50%,相比之下,微波处理法能达到保留维生素C的60—90%,常规加热法猪肝维生素A保留值为58%,而微波法加热则可达84%。 3、节约能源 微波电能转换效率高,一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%。 4、均匀彻底 常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。 5、便于控制、易实现自动化生产 微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。 6、设备简单、工艺先进 与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求,投资少、见效快。 7、改善劳动条件、节省占地面积 微波设备无高温、无奈热、本身不发热,无热辐射。可大大改善劳动条件,而且设备结构紧凑、节省厂房面积? 设备参考参数(根据不同机型可调整) 1.设备工作电源:三相五线380V? 2.微波工作频率:2450MHZ? 3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制) 4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制) 5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制) 6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制) 7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速) 8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡ 9. 外型尺寸(长宽高):约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制) 10.?执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准 ? ? ?公司是一家以微波应用设备的研发、销售、设计、生产、服务为一体的微波能应用设备研发生产型**企业。公司专业生产微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备、微波烘干机等。拥有先进的生产设备和优秀的技术团队,是国内规模较大,技术实力雄厚的微波设备专业生产厂家。 ?快睿微波以“专业技术服务于客户”为使命,融合国内外较新设计制造技术将微波技术与机械设备技术**结合,为用户提供高性能和高可靠性的工业微波设备;快睿微波秉承“专业、专心、专致、奉献”的企业理念和优良的技术设计方案为新老客户提供**物美的微波设备。 ???? ?
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