张家界土家族文化

时间：2020-01-05

　　张家界位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山脉**，为中国较重要的旅游城市之一。张家界是一个以土家族居民为主的少数名族聚居地，土家族素有“山的民族”之称，其民族气质若山之厚重、水之纯朴。原始险恶的生态环境，大起大落的社会变革，造就了这个民族特殊的性格，孕育出*具特色的民族风俗。

　　土家族服饰苗族的服饰款式多样，工艺*特，其款式，多达130余种以上，而且具有明显的民族特色。其制作工艺有挑花、剌绣、蜡染、织花、镶花等。尤其是苗族女装特色更明显。各地苗族服饰的共同的特色，除了这些工艺的使用外，还有两个特点：多用百褶裙式样，喜佩银饰。黔东南有的女性佩戴的银饰重达二三十斤。许多苗族他称来源于其服饰的特点。如红苗、黑苗、花苗、白苗、青苗、长角苗、海岜苗、歪梳苗、长裙苗、短裙苗等。苗族女性原本都是穿裙的，自清代以来湘西、湘西南及黔东少部分地区苗族女性已改穿裤装。

　　土家族的风土民情：哭嫁，赶年，命字，摆手舞，九子鞭，高花灯等等

　　土家人一般深居山林，主要从事农业劳动，过着自给自足，日出而作、日落而息的规律生活。土家人以大米、苞谷、高粱、红薯、杂豆等杂粮为主食，这些杂粮粗涩难咽，通常配以酸、辣、香等调味，科学研究表明：酸辣可以杀菌、防治肠胃疾病。所以辣椒、生姜、野花椒、山胡椒、葱蒜等，是终年常用佐料。

　　茶，是土家族人生活必需品，土家人喜喝熬茶。茶用大瓦罐置火坑间熬煮，常年不离，是土家人火炕中的“不倒翁”。熬茶多用藤藤茶、老茶叶或茶果等，从一位百岁老人的口中得知一种土家人祖辈相传能抗菌、消炎、镇痛，防**的藤藤茶，又名**藤、土家神茶，生长在800-1500米的云雾山中的红砂岩中，纯**无污染，“住山靠山，靠山吃山。”这是土家族生活经验之谈，也是土家人不成文的**秘诀。

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