铜是人体健康不可缺少的微量营养素,微量元素分析仪对于血液、**神经和*系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。铜主要从日常饮食中摄入。世界卫生组织建议,为了维持健康,成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜。孕妇和婴幼儿应加倍。缺铜会引起各种疾病,可以服用含铜补剂和药丸来加以补充。
铜是人体中不可缺少的微量元素。成人体内一般含铜70—100毫克,平均每公斤体重含铜1.4—2.1毫克。铜存在于人们的所有器官和组织中,通常与蛋白质或其他**物结合。肝脏是储铜的仓库,含铜量较高。脑和心脏也含有较多的铜。
铜是机体内蛋白质和酶的重要组成部分,研究结果表明,至少有20种酶含有铜,其中至少有10种需要铜的参与和活化,对机体的代谢过程产生作用,促进人体的许多功能,例如胎儿发育、骨骼生长,红、白血细胞的发育,铁的转运和吸收,胆固醇和葡萄糖的代谢,心脏肌肉的正常运动,大脑的发育等。成人要保持身体健康和发挥机体的正常功能也需要铜。缺铜会出现许多临床症状,包括贫血、心脏和循环系统问题以及骨骼畸形等。
许多**植物中含有丰富的铜,如坚果类(核校,腰果),豆类(蚕豆,豌豆),谷类(汪麦,黑麦),蔬菜,动物的肝脏,肉类及鱼类等。通常10片全麦面包约含铜1毫克。一般肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤,动物肝脏以及贝类含铜量高,平均**过20毫克/公斤。
**水含铜很低,每升在0.1毫克以下。但是通过铜制供水系统的饮用水中含有一定量的铜,可以作为日常铜摄入的一个补充。这种水中的铜含量取决于水的性质(酸、碱度和软、硬度)、供水系统的使用年限以及水在其中停留的时间。水的酸性越高、水系统使用过的时间越短、水在其中停留的时间越长,则水中的含铜量越高。倘若饮用水中含有**过0.25毫克/升的铜,则人们可以从中获得显著的补充。世界卫生组织**,饮水中的铜含量不要**过2毫克/升。
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词条说明
锌是80多种酶的组成成分或激动剂。微量元素分析仪如DNA聚合酶,碱性磷酸酶、碳酸酐酶,乳酸脱氢酶、谷氨酸脱氢酶、**氧化物歧化酶等,参与体内多种物质的代谢。锌还参与胰岛素合成。近来还发现,在固醇类及甲状腺素的核受体中DNA结合区,有锌参与构成的锌指结构(详见**章)。可推测锌在基因调控中亦有重要作用。因此,缺锌会导致多种代谢障碍,如儿童缺锌可引起生长发育迟缓,生殖器发育受损,伤口愈合迟缓等。另外,缺
锶是人体必需的微量元素,能促进骨骼生长发育。微量元素分析仪长期以来人们只注重骨骼发育与VD、钙的相关性,而忽视了锶在人体中的重要作用。根据较新研究资料表明:人体一旦缺乏锶,将会引起体内代谢紊乱,同时会出现肢体乏力、出虚汗、骨骼发育迟缓,还会引起骨质疏松等严重后果。缺锶较严重时还有可能使人患上**。另外,当人体内锶过量时就会出现轻微的消化道反应,如恶心胃部不适等。也可引起骨骼生长发育过快,表现为关节
人体内含量甚微、微量元素检测仪低于体重0.01%的那些元素,被称微量元素微量元素在体内的含量虽少,但对人体健康却起着非常重要的作用。它们作为酶、激素、维生素、核酸的成分,参与生命的代谢过程。而在头发家族里,它们也是各司其职,**。 锌摄入不足、对锌吸收或利用受损,以及某些锌代谢性疾病皆可造成锌缺乏。经研究证实,锌缺乏者多表现为食欲不振
目前,我国是糖尿病患者较的三地区(印度、中国、美国)之一,微量元素检测仪近几年来有较快的上升趋势,尚有千万的糖调节功能受损者(IGR),此类人群成糖尿病的庞“后备军团”同时糖尿病也是目前较常见的慢性疾病之一,发病率仅次于乙肝和心脑血管病,但对人体的危害尤为显著。其较典型的危害是可诱发各并发症,从头到足都可能出现疾病,小到脱发、便秘,大到下肢溃烂、失明。 无论是
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