名称:STI501液相色谱检测饮料中食品添加剂的检测方法(HPLC)
应用领域:矿泉水 冰红茶 牛奶 王老吉等饮料检测 检测机构 **监督部门
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或**物质。液相色谱检测饮料中食品添加剂的检测方法:1.试剂;2.标准溶液的制备;3.试样溶液制备;4.色谱条件;5.仪器;6.谱图;
饮料中食品添加剂的检测*液相色谱法(HPLC)也称液相色谱检测饮料中食品添加剂的检测方案。
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或**物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,1.利于保存,防止变质2.改善食品的感官性状3.保持或提高食品的营养价值4.增加食品的品种和方便性5.有利食品加工,适应生产机械化和自动化6.满足其他特殊需要。使用安全的食品添加剂,并需要控制好的用量,那么食品添加剂就是安全的。
1.试剂
食品添加剂标准品(山梨酸、苯甲酸、糖精钠):1.00mg/mL,地区标准物质中心
甲醇:色谱纯
乙酸铵溶液:取1.54g乙酸铵,加水溶解并稀释至1000mL,经微孔滤膜过滤
氨水(1+1):氨水与水等体积混合
2.标准溶液的制备
取山梨酸、苯甲酸、糖精钠标准原液,浓度均为1.00mg/mL。
混合标准使用液:分别准确吸取不同体积山梨酸、苯甲酸、糖精钠标准原液,将其稀释为山梨酸、苯甲酸、糖精钠含量分别为0.000mg/mL、0.020mg/mL、0.040mg/mL、0.080mg/mL、0.160mg/mL、0.320mg/mL的混合标准使用液。
3.试样溶液制备
橙汁、碳酸饮料液体样品:称取10g样品(**至0.001g)于25mL容量瓶中,用氨水(1+1)调节pH至近中性,用水定容至刻度,混匀,经微孔滤膜过滤,滤液待上机分析。各样品均3次平行实验。
4.色谱条件
流动相: 纯甲醇+(20mmol/L乙酸铵水溶液)=5:95
流速: 1.0 mL/min
色谱柱: LabTech C18 柱, 4.6mm*250mm,5μm
检测波长:230nm
进样量: 10μL
柱温: 35℃
5.仪器
水浴超声波,*液相色谱仪STI501,紫外检测器UV501,真空泵,砂芯过滤装置等
6.谱图
标准溶液谱图
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词条
词条说明
名称:STI501*液相色谱仪检测食品中阿巴斯甜的测定方法 应用领域:食品厂,检测机构,超市 阿斯巴甜(Aspartame)又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。*液相色谱仪检测食品中阿巴斯甜的测定方法:1.试剂;2.标准溶液的制备;3.试样溶液制备;4.色谱条件;5.仪器;6.谱图; &nbs
杭州赛析科技有限公司**生产SX-20A*液相色谱仪,N2000系列色谱数据工作站,代理Waters、岛津、安捷伦色谱耗材,色谱柱,经销各类液相前处理设备,柱温箱、氮吹仪,固相萃取装置,二手岛津10A液相色谱仪,液相色谱以旧换新等服务。联系人:何先生 手机:13605814103 业务QQ:617102953
赛析推出STI501液相色植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的方法
赛析推出STI501液相色植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的方法 名称:液相色谱网推出植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定方法 应用领域:食品加工厂,植物油加工,植物油检测 抗氧化剂是为了防止食品被氧化而变质,具有保鲜作用的一种食品添加剂,植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)的测定方法:1.试剂;2.标准溶液的制备;3.试样
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