家居照明的技巧原则

时间：2020-01-05作者：山东临沂亮丽灯具厂浏览：535

   速冻汤圆、速冻元宵等糥米制品，往往因低温速冻而会皱缩、出现裂纹、甚至破裂，糥米青团（糕团）冷后易老化变硬，煮后会糊汤、露馅。为此，需添加糥米粉**防裂口改良剂。 
1.产品组成、外观和溶解性 
本品主要由卡拉胶、海藻酸钠、瓜果胶、果胶等粉质组成，是白色至灰白色粉末状物质，可溶于热水。 
2.产品安全性 
本品由符合地区标准规定的国产及进口食品添加剂复合而成，安全**。 
3.产品功能和应用 
本品能对淀粉分子起络合作用，形成螺旋状复合物，提高较终水分含量，从而降低淀粉分子的结晶程度、凝聚程度及分子间氢键的形成，防止淀粉制品汤圆、青团等回生、老化、冷冻皱缩、龟裂，保持其柔软性。所以，它可减少速冻汤圆皱缩、裂纹、煮后糊汤，露馅的可能，降低青团（糕团）在常温下放置回生硬化的可能性，使口感更软糥滑爽，并提高产量。 
4.产品使用量 
汤圆总量的0.5－0.8％，青团总量的0.1～0.3％。 
5.使用方法 
制汤圆时，将本品撒入软水中，加热溶解后，与少量糥米粉拌匀，再加入白沙糖糥米粉，低速搅拌、静置、搓园、冷却、速冻、装袋、冷藏。 
制青团时，将本品撒入软水中（加水量可为糥米粉量的1.2～1.8倍）加热溶解，再加入糥米粉调成浆料，静置、充分蒸熟、充分冷却、挤压成型、包装、冷冻储存。 
6.注意事项 
把本品包装开启后，应尽快用掉，否则需排除袋中空气，重新封口。 
初次使用本品，请先少量试验待正确掌握操作方法并取得实效后再投产，以免造成不必要的经济损失。 
7.储存与保质期 
本品需密封储存，保持干燥，避免阳光直射。 
本品保质期为18个月。 
8.包装 
本品内包装5kg∕袋，两层复合食用塑膜；外包装20kg∕箱。 


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  词条说明

• 家居照明的技巧原则

  一些家庭为了节省开支，在灯具方面不舍得投入，平均每个空间只安装一至两盏灯具，而且灯具的瓦数也相对较小，造成室内整体偏暗，使居住者很容易出现眼睛疲劳和产生忧郁的情绪。 家居是私人空间，其使用功能要求晚上照明不应像商场、专卖店、餐饮店、发型屋等那样灯火辉煌、亮如白昼，家居更需要温和适中的光照度。但往往有一些人刻意追求明亮灿烂的装饰效果，大量使用吊灯、射灯、筒灯等灯具，结果太亮的光线对眼球造成很大的刺