海之星生蚝养殖基地是一家**的生蚝养殖加工、批发销售、生蚝餐饮店、代理国外进口生蚝为一体的实业有限公司,公司秉承客户**,品质优良,服务至上的经营理念,与广大水产批发商、高级餐厅、海鲜酒楼、烧烤店合作多年,价格实惠,质量**,欢迎新老客户来电洽谈,
养殖生蚝基地展示
湛江产蚝历史悠久,相传西汉元鼎年(公元前112年)汉武帝派伏波将军率兵征讨南越作乱,扎营在武乐水(今太平库竹渡)北岸,北人南到,不习水性,不服水土,头晕呕吐,难于应战。士兵采摘岸边附在礁石上的蚝煮吃后,适应环境,不再晕浪,一举平定南疆。以此计算,湛江采蚝已有2000多年。北宋绍圣四年(1097年)大文豪苏东坡由惠州贬谪海南,途经雷州半岛,曾尝过鲜蚝美味,留下难忘记忆,去信给胞弟苏辙说:“无令朝中士大夫知,恐争谋南徙,以分其味。”足见湛江产蚝,历史漫长,品质优良。过去,蚝的生产,靠**采集。
每年的春末夏初,是蚝的生产旺季,海水退潮,妇孺村姑,三五成群,手拿鎯头、铁棍,到海中翻石打壳取蚝,俗称“打蚝”;深水的蚝,则是水性好的壮男,驾着竹筏,腰扎网袋,潜到海底礁岩深处采捕,俗称“潜蚝”。随着社会发展,**海蚝远远不能满足市场需求,人们便向人工养殖进军,经数十年的艰苦探索,不断实践,总结出一套行之有效的养蚝技术。在**的春风沐浴下,海蚝养殖应运而生。湛江沿海,生蚝养殖场星罗棋布,全市养蚝面积达3.5万亩,出现生蚝批发养殖、加工、运输、销售**户,构成了庞大的集团式生产体系。“三高农业”迅猛发展,给养蚝技术带来新的飞跃,由开始的抛石养殖,发展到水泥柱插养,直到今天先进的棚架吊养。蚝的养期不断缩短,产量持续增长,品质日益提高。生蚝成了湛江产地的主要海产品之一,**港澳及全国各地,广受欢迎,并形成**市场。
生蚝的养殖
人工养殖主要是以下4种:即近江牡蛎、褶牡蛎、密鳞牡蛎和长牡蛎。
现将长牡蛎的养殖技术介绍如下长牡蛎也称真牡蛎、日本真牡蛎,太平洋牡蛎自然分布于日本的北海道至九洲沿海。是一种广温广盐性的内湾性贝类。它附着在退潮时露空的岩石或建筑物上。我国自1979年引进养殖。
产品主要销往全国各地。能为全国各地海鲜酒店、西餐厅、生蚝馆、海鲜烧烤吧、各种各样的烧烤店以及其他饮食行业等顾客提供稳定货源,欢迎各地人士来电咨询、订货!
词条
词条说明
湛江的宾馆、酒楼、食肆都有湛江蚝的菜谱,传统的鲜蚝煮汤、铁板烧蚝,酥皮炸蚝、白灼生蚝、蛋煎蚝脯、蒜茸蒸蚝外,各自都有以蚝为料的特色招牌菜,以满足食客口福。在海产品中,**蚝可以随意烹饪,炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、焖、焗、煨、炖、烩、灼、泡、烧、卤、腌、烤等十八种烹调手法,都可以把蚝制成精美佳肴,蚝有别于其它海产品而*具食肆潜力,前景无限。近年来,湛江的炭烧生蚝,新品种问世,便迅速推介,大、街小巷
公司业务:生蚝批发,进口生蚝,加拿大生蚝,美国生蚝,法国生蚝,澳洲生蚝,冰岛生蚝,净化生蚝等,品种齐全。能为公司、酒店以及其他饮食行业等顾客提供稳定货源,**质量,价格优惠,可向全国各省市发货,为顾客申请铁路、航空、陆路运输手续。质量**,诚信求合作,欢迎咨询洽谈和订购。 堂灼鲜蚝 做法:1.用火腿、老鸡、瑶柱、瘦肉煲3小时汤,并放入芍药、葱末、枸杞等成分。 2.酒精炉点燃高汤。 3.随个人喜好
海之星水产贸易有限公司是一家从事生蚝经营多年,主要销售:广东湛江 生蚝如北潭生蚝 东海岛生蚝 太平生蚝 官度生蚝等...和广西生蚝 如北海生蚝 西场生蚝 防城港生蚝等... 公司业务:生蚝批发 两广生蚝批发 冰玉刺身生蚝 冰岛生蚝 净化生蚝 澳洲生蚝 美国生蚝 法国吉拉多生蚝等...品种齐全。能为公司、酒店以及各饮食行业等顾客提供稳定货源,价格优惠,可为全国各地的顾客申请
我很喜欢吃烤生蚝,吃过较好吃的烤生蚝是在厦门,北京的烤生蚝贵而且没那么新鲜,有家胡同里的烤生蚝还算新鲜便宜,但是个太小,而且一副你爱吃不吃较好别吃的态度,所以,自己烤吧,在海鲜市场买生蚝回来做,不麻烦,**实惠。 我是在京深海鲜市场买的,除此之外,还有红桥(较贵)海鲜市场、大洋路海鲜市场、岳各庄海鲜市场(便宜)等等地方。 生蚝又叫牡蛎,有滋阴益血,清热除湿的作用。 &n
公司名: 海之星水产贸易有限公司
联系人: 宋康秋
电 话: 86-138-22175185
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地 址: 广东广州天河区广州天河区燕岭路169号三巷6号
邮 编: 510070
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