为动物福利立法，提高食品安全，谈谈家禽福利的必要性

时间：2013-12-20

一、当动物受到应激因子，如饥饿、痛苦、惊恐等的刺激后，**引起交感神经兴奋，使呼吸、心跳加快，增加**器官的供血量，数秒钟后肾上腺分泌肾上腺素和去甲肾上腺素以增加机体处理应激的能量供应。这一系统的反应，短期内对动物是有利的，但长期存在将对动物生产造成不利的影响，进而影响到人类的健康。
二、一些欧美地区在进口活体鸡时，利用己有的“动物福利”优势，将动物福利作为进口标准的一个重要内容，有动物福利法律，WTO的规则中也有明确的动物福利条款。也就是说，鸡在饲养的过程中如果没有按动物福利法执行，将影响畜禽产品出口。
三、人类和自然动植物之间的生态平衡是维系可持续发展的前提，但在近几十年里，因人类的贪婪和捕杀动物工作具的改进，地球上的许多物种迅速灭绝，当我们身边的各种动物变得越来越稀有，最后不断走向灭绝时，我们赖民生存的土壤也就没有了。有些虐待人行为也是非法严重的。我们在各地跑鸡笼业务时，曾经碰见过，在牛羊在被屠宰前被人大量从口中灌水的例子。一边是打开的水龙头，一边是伸向动物口中直到胃里的水笼，动物直被灌得两眼外突，动物被强行按倒在地，痛苦不堪，其人惨不忍睹。笔者还听说向动物口中强灌泥沙者。所以，立法保护动物福利，正是关怀明天人类自身的需要，如果动物福利没有**，人的福利也可能得不到**，因为动物福利得不得到落实的问题，也是人的健康能不能得到*落实的问题。【鑫达鸡笼厂袁垒】
西平县二郎乡鑫达鸡笼厂专注于鸡笼等

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词条说明
为动物福利立法，提高食品安全，谈谈家禽福利的必要性
一、当动物受到应激因子，如饥饿、痛苦、惊恐等的刺激后，**引起交感神经兴奋，使呼吸、心跳加快，增加**器官的供血量，数秒钟后肾上腺分泌肾上腺素和去甲肾上腺素以增加机体处理应激的能量供应。这一系统的反应，短期内对动物是有利的，但长期存在将对动物生产造成不利的影响，进而影响到人类的健康。二、一些欧美地区在进口活体鸡时，利用己有的“动物福利”优势，将动物福利作为进口标准的一个重要内容，有动物福利法律，
蛋鸡笼养成的发展历史
20世纪初期，蛋鸡生产还依赖于饲养在户外的小群母鸡，即所谓的庭院养鸡。在一些综合性的农场，蛋鸡或内鸡还常常与其它家畜一起饲养。由于每只母鸡的产蛋量低，农户除供自己食用以外，仅将多余的鸡蛋在市场上出售，因此商品率很很低。以后随着农业的**化和鸡群饲养规模的扩大，产蛋鸡饲养于鸡舍的趋势不断扩大。较初，鸡舍内铺有褥草或部分铺有褥草，舍内设有产蛋箱。有些鸡舍还有低矮的小门，让蛋鸡去户外活动。户外活动场设
夏季养鸡场要有自备发电机，小心停电鸡笼中的鸡被热死!
前几年，武汉一养鸡场突然停电，空调和排风系统停摆8小时，数千只鸡被活活热死。养鸡场的焦场长说，死鸡是因突然停电造成的。据他介绍，前日上午，养鸡场突然停电，一停就是8小时。“鸡场里面每个鸡舍的恒温空调和排风系统停摆。鸡舍里面的温度从恒温的21℃一下上升到逾30℃。”因为养鸡场封闭，所有的鸡都在鸡笼中限制，温度突然升高造成大批鸡集体被热死。养鸡场一般都要有发电机，免得因停电造成如此悲剧。www.xi
鸡笼中的鸡的疲劳综合征
笼养蛋鸡，本病占有特殊的地位。由于集约化养殖，法体盐的消费量显着增加，这是主要的原因疲劳综合征。其特征在于：肌肉松弛，腿瘫痪，骨质疏松脆弱。因为肌肉松弛，鸡翅下垂，腿麻痹，不能正常活动，脱水，消瘦而死亡。鸡群临床症状出现，这往往出现在产蛋高峰期，常因钙或钙，磷比例不当有关鸡的3 ％至5 ％。产蛋高峰期，产蛋鸡群鸡带走大量的钙从体内，并从进料，当他们不能满足这种消费只能使用钙的骨骼。因此，如果及