食品级氧化钙即食用氧化钙的性质和用途（原创）

时间：2020-01-05

作者：上海江沪钛白化工制品有限公司

食品添加剂氧化钙是一种白色粉末状固体。又名消石灰，熟石灰。其主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金属等有害物资而成：

一、分子式：Ca（OH)2

二、分子量：74.096

三、物化性质：

软性细腻白色粉末，密度2.24，堆积容量0.6-0.8。500℃后失去结合水成为氧化钙，吸收空气中的会变成碳酸钙，溶于酸、未溶于水，不溶于醇。

四、特点：

活性高，结构疏松，纯度高（可达到分析纯），白度好，细度细、杂质含量少。

五、用途：

该产品广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他****化工的合成。

食品添加剂（氧化钙）指标：

项目	指标（优等）	指标（一等）	检验方法
氧化钙Ca（OH)₂% ≥	98.0	96.0	滴定法
不溶物 % ≤	0.2	0.2	重量法
重金属（以pb计） % ≤	0.002	0.002	比色法
砷 % ≤	0.0005	0.0005	砷斑法

包装储运销售138 16815389

用内衬聚塑料薄膜袋的塑料编织袋包装，每袋净重25kg。应贮存在干燥的库房中。严防潮湿。避免与酸类物质共贮混运。运输时要防雨淋。失火时，可用水，砂土或一般灭火器扑救。

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