配方调整及优选的基本方法

时间：2020-01-05

（一）某些原料的保证用量和限定用量

1．某些原料的保证用量对于某些有着特殊意义而必须保证一定给量的饲料，或者因为成本太高，或者因为一些营养成分含量低，按较低成本目标运算时可能要落选淘汰。所以要将其较低需要量，即保证用量作为一个约束条件列出。

2．某些原料的限定用量某些原料由于某种原因，如有一定毒性等，在调整配方时，要对这些原料加上限定用量，作为一个上限约束条件。

（二）原料优选淘汰顺序

计算机优选和淘汰各种原料，是根据各种原料的营养成分含量和价格判断的。在设计好饲料配方基本数学模型，上机计算原始饲料配方时，先不对单一原料加约束条件，经运算，查看哪些原料被选上，哪些原料被淘汰。然后再对原始配方中用量较多的原料进行限制，再上机运行，查看**调整配方中又有哪些被选上，淘汰的原料还剩哪些。接着，再对**调整配方中用量的原料加以限制，再上机运行……。通过以上反复地调整，即可了解各种原料依次被淘汰和优选的顺序。确定原料的淘汰优选顺序是很有用的。一旦确定了这一顺序，在调整配方时就心中有数。例如，想让配方中出现某一原料，你可以限制**于该原料而出现的用量，从而实现你的配方。

（三）从不同的角度调整

对于建立的初始模型，在计算机上计算饲料配方，提出的配方中某些原料的用量可能为零，而我们又不希望该原料为零时，应该怎样调整？直观地理解，加上一个该原料用量大于某一数值的约束条件就可以了，而事实上这样往往行不通，起码在某些情况下如此。因为这与计算机优化的方向不一致，优化结果为零，你迫使它大于零。可行的办法是从另一个角度进行约束调整，姑且称为"绕道走"的办法。即撇开该原料，不再使用原料大于某值的约束，而限制初步优化结果中用量多的与该原料同类（或营养特性相近）的其他原料的用量。经过这样调整，就会使你希望的原料进入配方中。

（四）两种原料间配比调整

某些营养特性相似，但有共同缺点的两种原料间，要有一个适宜的配比。比如，菜籽饼和棉籽饼都属于有毒饼类，但二者所含毒素不一样，在有毒饼用量不变的情况下，配合使用比单一使用效果更好。一般情况下，如果有毒饼按10%使用，原料优选顺序在前的有毒饼可按6%使用，而原料优选顺序在后者可按4%使用。再如，土霉素渣和芝麻粕都是蛋白质含量较高的原料，但二者共同的缺点是用量多了，畜禽难以消化吸收，为此两者搭配使用比单用一种效果好。这就是说，在初始配方的基础上，要调整两种原料的配比。

（五）调整高能量原料用量

在设计5周龄以上肉鸡料和乳猪料时，必须保证高的能量水平。使用动（植）物油脂固然可可以增加能量水平，但用量不能多，大量使用玉米生产浓缩料，则饲料用户难以接受。为此，只能依靠其他能量水平相对较高的原料的用量，放宽他们的约束条件。例如，考虑调整花生饼和整粒炒大豆的用量。

（六）适度降低某些营养指标的饲养标准规定水平

这属于一种特殊情况。在一些畜禽饲养管理水平较差的地区，饲养用户会向饲料厂提出要求：只要配合饲料价钱便宜，效果一般也是可以的。为了满足这种要求，就有必要适度降低一两种营养标准的水平，使之稍低于饲养标准。按此思路设计的配方适合于饲养较粗放的农村使用。在配方的调整及优选这一问题上，在设计饲料配方时，一般不会同时出现多种情况，但出现一至三种情况是完全可能的。饲料配方设计者要根据具体出现的情况进行调整及优选，以保证设计出高质量的饲料配方

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