饮料设备如何有效进行卫生清洁工作

时间：2020-01-05

作者：温州市科信轻工机械有限公司

饮料设备如何有效进行卫生清洁工作？是饮料生产线中非常重要的问题之一，也是必须引起重视的问题。以下为科信饮料机械*讲解饮料设备运行过程中如何进行清洁工作。

　饮料设备在运作的过程中，其卫生是一重点，为此具体的下面就由科信饮料设备的专业人士温馨提示设备清洁注意事项：

一、但凡接触饮料的设备，工具和窗口，必须要采用无毒，无异味，不吸水，容易清洗的材料进行制作，表面需光滑，无凹坑、缝隙。

二、机械材质的卫生要求：

1、不可含有毒有害的物质。作为专业人士应要求此材料不含对人体有害的砷，铅，镉，铬等重金属及苯，酚，氯等**化合物或有害物质的含量符合规定的**标准。

2、无味材料主要是为了避免食品吸收异味而改变食品原有的风味。

3、不吸水。吸水的材料不可清洗，微生物可在表现生长繁殖，以此来造成食品的细菌污染。

4、符合卫生要求。成品在生产过程中一定要清除加工垃圾和灰尘，并保持清洁。

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