食品生产面临四大安全挑战

时间：2015-03-14

作者：诸城市利杰食品机械有限公司

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词条说明
利杰机械专业生产行星搅拌炒锅
1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。. 2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。 3、安全性**：本产品凡接触食品部分（电磁式除锅体采用导磁性特殊合金材质外）皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求。 4、适
诸城利杰机械翻转风干机的维修和保养
翻转风干机是一种专门从来风干食物所使用的大型风干设备，利用翻转风干机风干的食物不仅能够保持食物原有的口感和美味，同时还能够使食物经受得住长时间的保存，因此翻转风干机被广泛的应用到了各个食品加工领域当中。在这些食品加工企业当中有大型的加工企业，也有小型的加工企业，大型的加工企业有专业的维修人员维修翻转风干机，但小型的食品加工企业为了缩减成本往往没有专业维修人员，这也造成了翻转风干机一旦损坏就没办法
燃气夹层锅的操作规程
燃气夹层锅操作规程： 1、燃气夹层锅的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境； 2、每班检查一次燃气管道及阀门，杜绝燃气泄露，避免煤气中毒事故的发生； 3、定期检查个接头处的密封性； 4、定期检查灶头，禁止污物把灶头孔堵塞； 5、倾斜时请先关掉燃气，后关调速开关； 3、燃气夹层锅燃烧器只适用于使用液化气与天然气，严禁使用其他气体； 4、工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内（液化气：2800
真空滚揉机的保养与维修
1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水。清除真空吸入物质。清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。 2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油的情况已经被污染，则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。（新油为10#汽油或者机油）真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。 3