从目前的行业现状来看,全国范围内以面皮机、洗面机为主营产品的食品机械企业,仍大都以中小型的企业居多,整体上来看,全行业内部仍然存在低价竞争的劣质生态环境,再这种环境的影响下,有一部分产品的产品附加值低,甚至有坑蒙拐骗现象进一步影响到行业的健康发展.
陕西的风味小吃中“面皮机”是较受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤其受年轻姑娘欢迎,面皮机一年四季都有卖,夏天吃的人较多。西安的大街小巷,陕西的每个城镇,乃至乡村,到处都有卖面皮机的。一张桌子,几个小板凳,就是一个面皮机摊,只要有卖的,就有人吃,面皮机以其棉软润滑,酸辣可口,爽口开胃,不但是街头小吃,而且也登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中,面皮机是必不可少的。
传统正宗的面皮机制作工艺是非常讲究的,揉面,洗面,沉淀,蒸制,较终做出来圆形的面皮机,看来真是心急吃不了面皮机啊。通过面皮机的制作步骤我们就能感觉得到其过程的复杂,光复杂还不说面皮机制作一般都是要围着炽热的锅炉,在大夏天围着锅炉是怎样的辛苦我们可想而知。但每到夏天全国各地的人们都有吃面皮机的习惯所以就是条件在辛苦还是有不少的人去制作面皮机。
根据市场的需要,鸿睿专业食品机械厂家通过民间传统制作面皮机的原理。经过反复试验,终于研制成一种新型产品设备----鸿睿全自动圆形面皮机。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,该机器改变了炉灶制作面皮机的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想。鸿睿全自动圆形面皮机不但可以制作面皮机还可以生产拉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮、河粉等多种产品,一机多用。操作简便:用照明电源、锅炉,燃油均可,节能低耗。时生产150斤、300斤,二人操作,自动折叠、分离、省力、省时。全自动面皮机的研制将人们从繁琐的劳动中解脱出来,不用在忍受炽热的火炉,是一台造福于人类的好机器。
巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等
词条
词条说明
米粉、米线是一种传统米制品,根据各种形状、各个地域和各种不同的做法可分为:桂林米粉、云南米线等不同的叫法,统称米粉或米线。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不稠汤,干炒不易断,配以各种内类、青菜(绿色植物)或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉
鸿睿机械是一家专门生产食品机械的厂家,有很多客户就问我:你们厂在我们这有经销商吗?答:没有。 鸿睿机械是面向全国直销的,在任何地方没有中间商。 鸿睿较初在全国很多地方也是有经销商的。有经销商的好处是,客户学习技术更方便了,找到就近的经销商请到厂里,现场教授技术。同时有经销商的地方,经销商也要把自己的利润加在机器价格里卖给客户,这样就给客户增加了负担。鉴于两者之间平衡,鸿睿机械就取消了全国的经销商
本产品换模具不用停机 随时更换,安全方便,一人便可操作。输送带自动折叠,省时省力,整机结构紧凑 美观大方。电脑数控控温,操作简便,省时高效。 本机采用单相电,方便安装,使用完毕*拆机清洗。 改进配置 采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。加热部件采用国际刚面世的新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1
免除了传统加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻烦,也不需电预热,大大的节约了能源和人力。是一种名符其实高效节能的好机器。一次成型米线机的主要加工流程: 1、 将原料(粮食)放入清水中浸泡(热天6—12小时,冷天10—24小时),清洗干净备用。 2、 按说明书装好机器,接好电源,检查有无错误。 3、 将一瓶左右开水倒入机器料斗并开机,米线机价格,待开水快流完时将泡好的原料带水倒入米斗内,数秒钟后熟的米粉
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