供应小苏打出口海化小苏打

时间：2015-03-16

作者：寿光学祥化工有限公司

基本简介：

碳酸（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，碳酸是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸在作用后会残留碳酸，使用过多会使成品有碱味。

有别于工业用碱的纯碱(碳酸)和小苏打(碳酸)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。

产品用途：

1.用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业。

2.用于**酸血症。抗酸药。

3.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。

4.碱性剂：膨松剂。常与碳酸铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中维生素，较好与钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。

5.作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。

6.注射用碳碱平衡药。用于食品、医药、电影胶片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业，也可用洗涤剂、灭火剂。

7.本品用作橡胶及塑料树脂的发泡剂，还用作聚氯、聚的助发泡剂。在食品工业中用作发酵剂、汽水和冷饮中的发生剂、黄油的保存剂。本品可直接用作制药工业的原料及羊毛洗涤剂、泡沫灭火剂。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶金、金属热处理及农业浸种剂等。

8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增进食欲作用。

9.用作碱性剂、膨松剂。常与碳酸铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量为20mg/kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制发泡剂（产生CO2）。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中的维生素，较好与钙等酸性物质合用。

10.工业碱性洗涤剂的主要原料,也用作洗涤助剂,同时还用作羊毛的洗涤剂、浴用剂等。

指标项目	指标
总碱量（以NaHCO?1?76?1?71计）质量分数/%	99.0-100.5
干燥减量质量分数/% ≤	0.20
PH值（10g/L水溶液） ≤	8.5
砷（As）质量分数/% ≤	0.0001
重金属（以Pb计）质量分数/%≤	0.0005
铵盐含量	通过测试
澄清度	通过测试
氯化物（以Cl计）质量分数/% ≤	0.40
白度 ≥	90

词条
词条说明
怎么检测氯化钙中的含量是多少？
因为氯化、酸钙、氯化这些杂质虽然易溶于水，但是由于氯化钙的同离子效应，而使这些盐在高浓度氯化钙溶液中溶解性很小，当氯化钙浓度很高时这些盐是几乎不溶解的，所以配成1：1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。白色不溶物越多纯度越低，高纯度氯化钙是没有白色不溶物的。同时检测一下上清液的卤度，卤度高者含钙量高，反之依然。现在市场上氯化钙质量参差不齐，不同质量的氯化钙价格也相差很大，我们需要的是氯化钙而非
元明粉食品添加剂危害大吗
颗粒状的比表面积比等质量的粉末状的比表面积小，故吸水量肯定降低了。你可以把它们研成粉末再使用，吸水后，经过风化脱水，以后就变成粉末状的了（如果你们是反复使用的话）。
山东融雪剂海化融雪剂混合型融雪剂
“氯盐类”融雪剂的融雪原理是:“氯盐类”融雪剂溶于水(雪)后，其冰点在零度下，如，氯化融雪剂 (食盐主要成分)溶于水后冰点在-10℃，氯化钙在-20℃左右，类可达-30℃左右。盐类的溶解需要吸热以外，还有一个作用就是使盐水的凝固点降低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外，融雪剂溶于水后，水中离子浓度上升，使水的液相蒸气压下降，但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压等
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产品介绍：基本简介：中文名英文名Sodium sulfate 别称无水芒硝，无水化学式Na2SO4 分子量：142.06 CAS登录号：7757-82-6 外观:无色透明晶体原产地/生产商：山东，粒度：80-120（目）型号：一级品牌：学祥化工产品名称：(元明粉) 执行质量标准：国标含量：99%min 产品用途: 1、化学工业用作制造水玻璃及其它化工